東成瀬村産あきたこまちを使った伝統菓子
煮込んだ餅米を厳寒期に凍らせて天日乾燥させた、秋田県南地方に伝わる保存食。油で揚げて、砂糖をまぶせば素朴ながら美味しいお菓子に。内容量:120g
このように乾燥させます