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2022 / 05 / 17  08:35

シトラス・スウィートネス ~ブラジル・イエローブルボン~ ~specialty coffee~

シトラス・スウィートネス ~ブラジル・イエローブルボン~ ~specialty coffee~

 

 

14日(土)から、限定販売いたします!!
シトラス・スウィートネス ~ブラジル・イエローブルボン~ specialty coffee

ブラジルとコロンビア、世界の2大コーヒー生産国の、スペシャルティーコーヒー生産者が協同で始めたプロジェクト♪
“シトラス・スウィートネス”とは、先ず、糖度が、20~21度に熟したコーヒーチェリーを収穫し、洗浄します。
そのチェリーを、モスト{コーヒーの果皮や、果肉、ミューシレージ(コーヒーの甘みのもとになる、粘液質の物)で作られた、特別なジュース}に浸けこみ、乾燥させるという精製方法のことです♪(←ざっくりと(笑))

お客様の多くのご要望と、私自身が、もう一度、この香りをかぎたくなった(笑)ので、再入荷です!(^^)!

 

2022 / 05 / 04  16:23

オリジナル・ドリップバッグ♪新発売

以前から、「ドリップバッグありますか?」っと、よくお問い合わせを頂き、やっと!?出来上がりました♪
5月4日(水)夕方から、新発売です♪

ただ、手作りですので、沢山作れません(泣)その点、ご了承下さい。
今は、スペシャルブレンド、ロイヤルブレンド、モカブレンドの、3種類です♪
外出時、職場で、器具をお持ちか分からない方へのプレゼントなど、おススメですよ~♪

2022 / 04 / 27  09:47

きずなブレンド♪

きずなブレンド♪限定販売です♪

香ばしさと、喉越しの良い温度帯になると、ぶどうのような柔らかい酸と、甘味
がほろりと感じられる、やさしいブレンドです(#^^#)♪
ホット、アイス、どちらでも美味しく飲んで頂けますよ~(^^)b
ぜひ、お試し下さいね~♪o(^^)o

2022 / 04 / 21  16:10

リミロ・ブルボン・ナチュラル/ ブルンジ ~Top Specialty~

 

 

4月21日から限定販売開始です♪
原産国:ブルンジ
農園:リミロ・ウォッシングステーション
品種:ブルボン
精製方法:ナチュラル

挽き香りは、と~っても甘く香ばしい香りの中に、フワッとぶどうのような香り♪
淹れ立てを口に含むと、香ばしさが広がり、飲み頃の温度帯になると、とてもシルキーで、柔らかい酸を感じて頂けます♪
とても滑らかで優しい風味です♪
ぜひ、お試しくださいね~♪

 

2022 / 04 / 06  17:48

滋賀県産 朝宮抹茶使用♪ 抹茶ゼリー新発売です!(^^)!

朝宮茶の渋味と旨味の詰まった、抹茶の豊かな風味が広がります♪
カラメルシュガーと抹茶を合わせた、抹茶シュガーと、コクのある純乳脂のフレッシュをかけて、味変して、お楽しみ下さいね~♪
抹茶シュガーの、シャリ、っとした食感にはまりますよ~~♪

ぜひ、お試し下さいね~♪

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