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〜しもつかれは旨味の宝庫‼️〜 タイムスリップ!!小江戸栃木
〜しもつかれは旨味の宝庫‼️〜
タイムスリップ!!小江戸栃木
しもつかれ江戸サンドイッチ🥪✨
おはようございます
改めてご紹介😉
栃木市、江戸料理に認定されている
当店近く「かねふくストア」様のしもつかれ(お若い方もおいしく食べられます)を使った江戸サンドイッチを考案‼️
ほうれん草、鮭、たまご、しもつかれ
新しい新感覚の組み合わせだから
とってもおいしく仕上がりました✨
サンドされている、しもつかれ、ほうれん草、酒、たまご焼きも実は江戸時代からあるといわれています🥬
ほうれん草 中国から江戸時代に伝わる
鮭 旧石器時代からある、江戸時代には高級品
たまご焼き たまご焼きや、たまごかけご飯も人気
しもつかれ 鬼おろしでおろした大根と水煮した大豆をお酢で浸して作るシンプルなもの
2月6日から2月12日まではしもつかれウィーク✨
平日もお作りいたします。
※お取り置きがおすすめ
県内のレストランでしもつかれを使ったメニューがたくさんでるイベントです。
ぜひしもつかれハシゴしてみてくださいね♪
本日も11:00オープン
ご来店心よりお待ちしております🍀
⭐️しもつかれウィークスタート⭐️
当店のしもつかれサンドは、
購入されるお客さまはまとめ買いが多いためご予約をぜひお願いいたします🥺
しもつかれの新たな楽しみ方を体感する一週間。
しもつかれウィークは、栃木県の郷土料理「しもつかれ」とクリエイティブを融合させ、新たな楽しみ方を提案する、栃木県を中心とした一週間のイベントです。
栃木県内、いろいろなお店でしもつかれを使ったメニューが食べられます!!
ぜひさまざまな『しもつかれ』を食べてみてください♬
#しもつかれ
#しもつかれウィーク
甘ずっぱ〜い青春の味‼︎ 【青春トマトとチキンソテーサンド🥪✨】
甘ずっぱ〜い青春の味‼︎
【青春トマトとチキンソテーサンド🥪✨】
おはようございます😊
「青春トマト」をご存じですか?
こちらは高糖度トマトの完熟前の希少な青いトマト。
通常のトマトに比べて旨味が凝縮しており、
甘酸っぱい青春の味。
→煮込むと甘味や旨味がでてきます。
完熟前の青いトマトに由来する成分『トマチジン』が含まれ、筋肉量を増やし、筋力の低下を防ぐ効果が期待できます。
青春トマトをじっくりと煮込んだ特性トマトソースたっぷり使用しました💡
ぜひ青春を取り戻しにご来店ください‼️
本日限定20個です♡
@supermidori さんで入手したトマトを使用しております♪
【とちおとめとティラミスのクリーミーサンド】
ティラミスサンドの中に、
とちおとめ入れちゃいました🙈💕
おはようございます
朝、ぼんやりしていたら浮かんだこのサンド
スタッフが試食をしたら、ティラミスのコクがあり、クリーミーな味わいに、いちごの甘酸っぱさの相性抜群✨
甘さは控えめ‼︎
とってもおいしいと、大好評でした🍓
520円で販売いたします✨
(ティラミスサンドといちごサンドにマスカルポーネを沢山入れたので原価率ギリギリのお得商品‼︎)
※ティラミス在庫限り
本日も11:00オープン
ご来店心よりお待ちしております♬
クッキーとマスカルポーネが入って登場✨ 【レモンチーズケーキ🍋🍋】
おはようございます
あの人気商品
レモンチーズケーキをグレードアップして販売‼︎
濃厚、サクサク、後味爽やか、、
ぜひレモンチーズの世界をお楽しみくださいませ🐰✨
確実に食べたい方はお取り置きも可能♪
※レモンジャムがなくなり次第終了です
本日も11:00オープン
ご来店心よりお待ちしております♬