メッツゲライ テラ Metzgerei TERRA 【公式HP】

ランチ

新潟の自家製ドイツハムソーセージ専門店
メイン

メイン料理

 

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グリル&ヴルスト

ソーセージの厚切りにチーズをのせてグリルし、

香ばしく仕上げました

2種類の腸詰付き

お子様から大人の方まで楽しめる一品です

追加料金で、厚みの変更や、厚切りソーセージの2種盛りが可能です

 

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新潟ローストポーク

当店一番人気のメニューです

じっくり時間をかけて、ジューシーで柔らかに仕上げました

ボリューム満点で満足間違いなしのひと皿です

追加料金で厚みの変更も可能です

 

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カスラー (日替わり)

ドイツを代表する燻製ハムです

ソースは日替わりでご用意しております

(写真はホワイトクリームソース)

詳しくはスタッフまで

※こちらのメニューは日替わりです、日によってメニューに無い場合がございます

 

 

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ミートローフ目玉焼き乗せ (日替わり)

ソーセージ生地をケーキ型に詰めてオーブンで焼きあげた

ミートローフを厚切りにしました

半熟の黄身をたっぷりからめてどうぞ!

※こちらのメニューは日替わりです、日によってメニューに無い場合がございます

 

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ハンブルガー (日替わり)

中身はジューシーなハンバーグ、

その周りはソーセージ生地の2層構造の

当店オリジナルミートローフです

味と食感の違いをお楽しみください

※こちらのメニューは日替わりです、日によってメニューに無い場合がございます

 

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合鴨スモーク&グリル盛り(日替わり)

しっとりと柔らかな合鴨スモークを存分にお楽しみいただける一皿です

日替わりのグリルソーセージとの合い盛りとなります

※こちらのメニューは日替わりです、日によってメニューに無い場合がございます

 

 

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こだわりフランク&グリル盛り(日替わり)

食べ応えのある極太サイズの腸詰と、ベーコン、

本日のグリル(写真はミートローフ)がお楽しみいただける盛り合わせセットです

※こちらのメニューは日替わりです、日によってメニューに無い場合がございます

 

 

日替わりメニューには、他にも様々なメニューがございます。

詳しくはスタッフまで。

 

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