インディバエステなら福岡市東区のルナプレーナへ♡

皆さまこんにちは！朝晩冷え込む季節になりましたね。冬支度進んでいますか？

昨年から、はまっていることの一つ。手作り味噌作り。

昔懐かしい、おばあちゃんの味噌汁の様な、優し～～いお味。

一度体験すれば、次回は一人でもできちゃう気軽さですが、やっぱりみんなでコネコネ、ワイワイ言いながら作る味噌は格別です！！

スマイルプロジェクト福岡の味噌先生のこだわりは

　●大豆は福岡県産　ふくゆたか

　●塩麹はみやま市の椛島商店さん

 以上です！

今回は、糸島のビーガン弁当「ベジライフ」さんのお弁当付き。お肉が入ってないなんて感じさせないほどの満足感でした！

発酵が進み食べられるのは2~3か月先ですが、それぞれ美味し～い味噌になぁ～れ！！

スマイルプロジェクト福岡では、定期的にワークショップを開催しています。(参加費1500円+味噌1キロ500円)

ご興味がある方は、一度お尋ねくださいね。次回は11/3開催です♡