メニュー
カシスフラッペ
Lサイズのみ
フランス産のカシス（黒スグリ）ピューレを使用。
カシスは、日本ではあまり馴染みのないフルーツですが、ヨーロッパでは古くから珍重されてきました。フランスでは、お菓子やジャムなどの原料としても大人気。
甘酸っぱく濃厚なカシスの風味を大切にしながら、飲みやすいドリンクとしてアレンジしました。
残暑に疲れた体に染みわたるような、きゅんとした味わいが特徴です。
メープルマキアート
HOT／ICED （Lサイズ＋￥100）
濃厚ダークなメープルシロップと、明るい印象のキャラメルソースをMIX。
カフェラテを秋らしくアレンジしました。
「マキアート」とはイタリア語で”染み”のこと。たっぷりのミルクに少量のエスプレッソを染みのように注いだ、「ラテ・マキアート」をイメージしています。
メープルとキャラメルとエスプレッソの香ばしいかおりを、たっぷり楽しんでいただけるドリンクとなりました。
少し肌寒い日はホットで。暑さが残る日はアイスで。
ゆっくり味わいたい日はLサイズで。
そのときどきの気分でお楽しみください。
いちごクリーム フラッペ
旬のいちごをたっぷり使った、春だけのフラッペ。
いちご果実と、北海道産牛乳をベースにしたフラッペは、シンプルで いちご そのものの風味がたっぷり詰まっています。
そこに、つぶつぶ入りのいちごソースで のみごたえのある味わいに。ホイップクリームを合わせると、いちご牛乳のようなミルキーさが楽しめ、一度に２度おいしい、旬のフラッペです！
（5月末ごろまでの販売です）
チョコレート・エスプレッソ フラッペ
Lサイズのみ
定番の「エスプレッソ・ミルク フラッペ」の素材の味わいを大切にしながら、チョコレートとのマリアージュを表現した、大人のチョコレートフラッペです。
チョコレートは、「チョコレートチップ」と「ビターチョコレートソース」を使用。
チョコレートチップは、カカオ56％のクーベルチュールチョコレートを使っていて、そのまま食べてもおいしいのです！
これをミルクフラッペの部分に入れることで、チョコレートチップの食感と、カカオの豊かな風味が引き立ちます。
そして、濃厚エスプレッソの部分にも、「ビターチョコレートソース」を混ぜ込み、エスプレッソとチョコレートの風味、両方バランスよく感じられるよう仕上げました。
チョコレートとエスプレッソのマリアージュを楽しめる、大人のチョコレートフラッペ、ぜひお楽しみください！
【期間限定】水出しアイスコーヒー
ICEDのみ （Lサイズ＋￥100）
定番アイスコーヒーで使っているのと同じ、深煎りの「フレンチブレンド」を、水出しして作ったアイスコーヒー。
定番アイスコーヒーが、すっきりしていて、キリッとした苦味があるのに対して、
水出しアイスコーヒーは、コクや複雑さがあって、まろやかな後味。
水出しアイスコーヒーは、夏限定でご用意しています。
ぜひその日の気分に合わせて、色々なアイスコーヒーをお楽しみください！
キャラメル ・エスプレッソ フラッペ
Lサイズのみ
定番の「エスプレッソ・ミルク フラッペ」をアレンジした、コーヒーとキャラメル、王道の組み合わせが楽しめるフラッペ。
みんなが大好きなキャラメルの風味を、甘すぎない絶妙なバランスで楽しんでいただけるように仕上げています。
バランスの秘密は、キャラメル２種類の使い分け。
エスプレッソ部分には、キャラメルシロップで明るく華やかな香りを。
トッピングには、キャラメルソースでリッチなコクを。
初めから全部混ぜてしまうのではなく、少し飲みながら、混ぜながら、だんだんとグラデーションを崩していくのがおすすめです！
ビターキャラメルのようなコーヒー部分がぐっと来たり、
すっきりとしたミルクの甘さが感じられたり、
たまにちゅるんとキャラメルソースが入ってきたり。
一杯で、ぜひいろいろな味わいをお楽しみください！
宇治抹茶ラテ
HOT／ICED（Rサイズのみ）
きめ細かく香りのよい宇治抹茶を使用して、オリジナルの配合でラテにしています。
甘みは加えていますが、抹茶のほろ苦さとリッチな香りを大事にした、少し大人の味わいです。
2021年に販売していたときとレシピを見直し、より抹茶の味わいを感じていただけるようブラッシュアップしました。抹茶ドリンクがお好きな方にぜひ飲んでいただきたい１杯です。
春夏限定商品の予定です。
コーヒーゼリー フラッペ
Lサイズのみ
おいしい自家製コーヒーゼリーを、気軽に楽しんでいただけるドリンクとしてお届けしたい！という思いから、完成しました。
深煎りの「フレンチブレンド」のコーヒー豆を使い、お店で作った、自家製コーヒーゼリー。
コーヒーゼリーは、フラッペとの相性を考え、味わいや食感を調整し、フラッペのためのオリジナルレシピでお作りしています。
コーヒーゼリーの風味を最大限引き立てるよう調整した、ミルクフラッペと一緒に飲むと、
コーヒーゼリーのほろ苦い風味、
ほろ苦さをまろやかに包み込むほどよい甘さ、
コーヒーとミルクとの調和、
色々な味わいをお楽しみいただけます。
なつかしくも新しい、コーヒーゼリーフラッペをぜひお楽しみください！
マンゴー フラッペ
Lサイズのみ
夏に体がよろこぶ、太陽の恵みたっぷりの「マンゴーフラッペ」！
マンゴーフラッペには、マンゴーの王様「アルフォンソマンゴー」のピューレを使用しています。
マンゴーの中でも特に香りたっぷりで、濃厚でなめらか、そして甘みと酸味が豊かです。
マンゴーフラッペを、ちょっとクリーミーに楽しみたい時には、ホイップクリーム追加もおすすめ。
ぜひその日の気分にあわせて、色々なマンゴーフラッペをお楽しみください！
宇治抹茶クリーム フラッペ
Lサイズのみ
京都産宇治抹茶の、濃厚な風味を存分に味わっていただける、ちょっとリッチなフラッペ。
余分なものは加えず、素材の味わいを大切に作っています。
抹茶の芳香な香りと甘みが、口の中いっぱいに広がり、ホイップクリームと合わせた時のミルキーな味わいもまた至福です。