ショップ情報
店名 | LOWKEYTONE COFFEE STAND(ローキートーンコーヒースタンド) |
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住所 | 東京都 世田谷区砧6-37-6 E号室 |
営業時間(平日) | 11:00 ~ 17:30 |
営業時間(土日祝) | 10:30 ~ 17:30 |
定休日 | 定休日なし(夏季休業と年末年始を除く) |
支払方法(キャッシュレス決済のみ *現金はお使いいただけません) | キャッシュレス決済のみとさせていただいています(ごめんなさい。現金は使えません)。 せたがやPay、交通系電子マネー、クレジットカード各社、PayPay など(他にも決済たくさん使えます) 多様なキャッシュレス決済をお使いいただけます |
お店の考え | おいしくて、リーズナブルなカフェラテなどを提供して、 コーヒー初めての方、初心者の方から、いろんな方に喜んでいただきたいと思っています。 おいしさとリーズナブルができた訳は、当店の焙煎所です。 世界的なコーヒー専門商社とのタッグで、いい生豆を使っている 2軒先のコーヒー焙煎所。 そこから、直接やきたて豆を持ってきてエスプレッソマシンで淹れています。 また、たくさんのお客さまに買っていただくことで、お店の利益を少なくできている分、リーズナブルにできています。 完全キャッシュレス決済の導入も経費はかかりますが、 現金に触れなくてもいいという衛生面のよさは、おいしさにもつながり、 スタッフの負担が軽くなることは、リーズナブルにも役立っています。 キャッシュレス支払いのみとちょっと変わったお店ですが、みなさまのご協力をよろしくお願いいたします。 コーヒー以外のおいしさについては、 17年以上前からお付き合いしている乳製品メーカーさんから新鮮な北海道産の牛乳をほぼ毎日仕入れています。 他、素材はおいしいものを選んでいます。 まずは、安心安全。 そして、気軽さが損なわれない範囲で、できる限りいいものを選んで使っています。 みなさまのお役に立てれば幸いです。 スタッフ一同たのしみながら日々精進してまいります。 |
コーヒー豆、エスプレッソマシンのことなど | おいしいコーヒー豆は、隣のコーヒー焙煎所から。 世界的なコーヒー専門商社とのタッグで、 いい生豆素材を使っている 2軒先のコーヒー焙煎所。 2006年から世田谷で毎日たくさんの豆をローストしています。 そこから直接、香りいっぱいのやきたて豆を持ってきて、エスプレッソマシンで淹れています。 今回コーヒー初心者向けに、 風味ゆたかながら、雑味なくきれいで洗練されるよう、とてもいい素材を使っています。 (コスタリカ、エチオピア、グアテマラ、タンザニア、ブラジルのスペシャルティコーヒーのみをブレンド) ローストは、香りはゆたかだけど、後味に苦みがあまり残らないように工夫しています。 イタリア製エスプレッソマシン(NUOVA SIMONELLI社製) にてエスプレッソ抽出し、おいしいカフェラテや エスプレッソアレンジメニューを提供しています。 ハンドドリップによる抽出も行っています(メニュー、スタッフにより、停止している時もあります) スタンドらしく 季節に合わせた限定メニューも販売しています ブレンダーミキサーを使ったフラッペ各種(夏季限定)、 シェイクメニューやスムージー(コーヒー・ミルク・フルーツなど)を販売しています。 また将来的にはお菓子・スイーツ、パンなども提供予定です。 日々の変化、進化をお楽しみに! |
食物アレルギーをお持ちのお客様へ | アレルギーのお客さまにも、飲んでいただける商品を提供したいとは思っています。 ただ同じ機械・器具、同じ場所で使って作るため、直接商品に入れていない原材料が混入する可能性は0とは言えません。 また、カスタマイズ変更により特定の原材料を避けた場合でも、シロップなど加工品などにアレルゲンとなる食品が使用されていることもあります。 ご心配な方は、ご注文時にお気軽にスタッフにご相談ください。よろしくお願いします。 |
インスタグラム | 新メニューのご案内や日々のお知らせ(営業時間の変更など)は、インスタグラムをご覧ください(下にもリンクがあります) @LOWKEYTONECOFFEESTAND |