日本酒とワイン
甲州ぶどう
ワイナリーへ行こう
ワインには造り手の個性が出てきます。醸造家の顔が見えるとワインの味わいも深くなります。
ですので、山梨県内や東京都内で行われる試飲イベントや販売会などに醸造家さんが来ることも多いのでぜひ会って欲しいです。イベントはお店の中でも告知してますし、ブログでもお知らせしてしています。
でもね、できれば山梨に行って、ぶどう畑を見てもらいたい!ぶどうの育った土地の特性も感じて欲しい。甲府盆地のすり鉢状の地形は面白くて、川沿いの畑、山の斜面にある畑、標高の違いで本当にぶどうの味が違います。
人間力 × 土地 = ワイン というのが感じられるのです。
フランスやチリの産地を訪ねるのは大変ですが、山梨なら新宿から特急で約90分です。そしてワイナリーも見学や試飲できる所が多く、駅近のワイナリーもありますし、ワインタクシー等で巡ることもできます。
また季節ごとにワインツーリズムなどの企画もあり、ワイン産地を体感するイベントも用意されています。ぜひ参加してみてください!