桐生の風Fuu

いつもありがとうございますFuuです

今年初めての営業にご来店頂き本当にありがとうございました😊

今年も日曜〜木曜はお休みです

よろしくお願い致します

今年初めての営業

ガレット用鉄板のご機嫌を伺いながら・・

鉄板の熱で汗をカキカキ 

生地をジュッジューと流してはトンボを

クルクル🌀

ランチのピーク時は頭もクルクル🌀（笑）

もちっと香ばしいガレットを焼きました

慣れないルーティンにアタフタしたがらも

たくさんご注文頂いて

美味しかった💕のご感想もたくさん頂けて

とっても嬉しかったです😊

そして

ガレットの相棒  ミニクロックムッシュ

こちらもクリーミーで大変好評でした👍

ガレットをお召し上がり頂くのに

フォークとナイフをお付けしていますが

お箸で🥢食べて頂くのもアリです🫰

キノコにマッシュポテトを絡めて食べるのがFuuスタイル 

絶妙な組み合わせですよ❤️

来週もクルクル🌀頑張ります（笑）