3種のフロランタンはグルテンフリーとなります。
クルミは使っておりません。
・フロランタンの底のサブレは熊本県産米粉を使用、キャラメル部分には国産米飴を使用
※un verreのメインの焼き菓子であるフロランタンは、唯一バター(よつば)を使用しております。
※今回より、フロランタンは
白い砂糖不使用となりました。