メニュー
3種のフロランタンはグルテンフリーとなります。
クルミは使っておりません。
・フロランタンの底のサブレは熊本県産米粉を使用、キャラメル部分には国産米飴を使用
※un verreのメインの焼き菓子であるフロランタンは、唯一バター（よつば）を使用しております。
※今回より、フロランタンは
白い砂糖不使用となりました。
新しいフロランタンが出来ました
〜グルテンフリー、乳製品、白砂糖不使用〜
ヴィーガンのお菓子に出会い、
un verreも少しずつ取り入れながら新しいお菓子を作りたいと思いました。
一人一人、食べられる物が違います。
使わない事で食べられる様になれる、そんなお菓子を少しずつですが、作って行きたいと思います。
※工房では乳製品、小麦粉など使用した商品もありますので、ご了承下さい。
刻みチョコレートのクッキーです。
甘さ控えめ。カリッと食感。
2枚入りです。
※バター不使用
※グルテンフリー
un verreが当初から販売していた
⭐︎チョコのかたまり⭐︎
チョコ感アップ、厚みもアップして再登場です
グルテンフリー、BP不使用のケーキ
チョコをかじっている様な、コリコリ食感
是非お早めにお召し上がりください
※チョコレート、カカオパウダー他使用している材料が、ずいぶん前から驚くほどに値上がりしております。
作り続けたいと思いますが、、
作れない事になる可能性もあると思っております｡｡｡
チョコのかたまりの生地に
抹茶をたっぷり加えた新作ケーキ
グルテンフリー、BP不使用です
京都産の抹茶を使っています
こちらもチョコたっぷり加えて、リッチなケーキになりました
是非お早めにお召し上がりください
※チョコのかたまり同様の材料の他、抹茶も驚くほど高騰しております
期間限定となりますのでご了承下さい。
しっとりとしたベイクドチーズケーキです。
エダムチーズを加えしっかりとしたチーズ感と国産のレモン果汁を加え爽やかさをプラスしています。
※グルテンフリーです
