2020年度認定商品

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 《2020年度》香美町の名品に認定された、28品をご紹介します。

香美町には、町内外に自慢できる魅力的な加工食品(産品)が数多くありますが、
身近であればあるほど、その魅力に気づかないことが多くあります。

香美町の地域そのものの魅力を高める地域ブランド化の一つの取組みとして、
町の魅力を具体的なカタチとして体現し、町のイメージアップに繋がる産品を

「香美町の名品 」として認定を行う新しい制度を創設しました。

 

  

香美町自慢の海の幸・山の幸を使用した名品たちです。
一部商品は下のリンクからご購入が可能です。 

 

 

但馬牛の旨味を最大限に引き出すために、徹 底的にこだわり抜いて生まれた商品です。
 
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 『梅ごこち』 

 
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株式会社 トキワ

1本 360ml 864円(税込)

南高梅をりんご酢などに漬け込んだ、とがり のないまろやかな味わいのお酢飲料です。

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 『カニホタル』 

 
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有限会社 今西食品
1トレー 170g 400円(税込)
カニとホタルイカの名産地だから製造できる、 ご当地グルメ!カニエキスで美味しく柔らかに。

 
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『鯖のたいたん缶詰』 

 
 
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有限会社 Saika
1缶 190g 580円(税込)
香住の魚のみを使用しています。常温商品な のでお土産に持ち帰るのに嬉しいサイズ。
 
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 『真イカの缶詰』 

 
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有限会社 Saika
1缶 190g 580円(税込)
香住で水揚げされたスルメイカのみ使用。常 温商品でお土産に持ち帰るのに嬉しいサイズ。
 
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 『がっせぇうめぇたれ万能』 

 
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カラフル
1本 500ml 1,296円
しょうゆとみそのコクのあるベースにニンニ クのパンチをきかせた万能たれです。
 
 

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『香住産甘えびの醤油麹和え』 

 
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 有限会社 味さい
1個 150g 864円(税込)
柚子を効かせました。甘えびのみの甘味・食 感が口の中に広がります。
 
 
 

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 『蝶のしずく』 

 
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香美町小代内水面組合
1本 200ml 1,080円(税込)
と塩だけで自然発酵・熟成させることで、 まろやかでコクのある味わいに仕上げています。
 
 
 
 
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 『なごみプリン』 

 
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Ys菓子香房
 5個セット(1個あたり90g) 1,300円
売開始からとても人気のある商品です。
 
 
 

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 『浜茹で 香住ガニ』 

 
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株式会社 丸近
1匹 約500g 2,160円(税込)
当社熟練職人3名の目利きを通ったカニのみ を浜茹でしています。
 
 

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 『香住ガニ むき身』 

 
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株式会社 丸近
1セット(赤身300g、白身300g、カニみそ、カニ酢付き) 6,600円(税込)
浜ゆでした香住ガニです。殻から身を出す面倒な 作業もなく、そのままお召し上がりいただけます。
 
 

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 『香住ガニ 香箱造り』 

 
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株式会社 丸近
1セット(約60g×4個) 6,600円(税込)
甘くてジューシーな香住ガニを丸々 1匹分カニ 身とみそを余すことなく使い盛り付けています。
 
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 『さんぽう紅白』 

 
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有限会社 三宝
1個 200g 600円

 選された香住ガニ100%使用したカニ寿司で す。毎朝真心こめて丁寧に手作りしています。
 
 
 

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 『荒磯のり』 

 
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マルヨ食品㈱
1個 180g 378円(税込)
温かいご飯はもちろん卵かけご飯や冷やっこな ど、トッピングアレンジで料理の幅が広がります。
 
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 『雷ソーセージ』 

 
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生活工房 香味煙
1袋(5本入り 約215~220g) 1,080円(税込)
 
辛くて甘いから老人から子供まで好まれます。 人工的添加物を最小限に控えてつくりました。
 
 
 

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 『燻製たくあん』 

 
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 生活工房 香味煙
1本(約30cm) 550円(税込)
 
海外からも引き合いのある関西のいぶしたたくあ ん。村づくり特産物として活路の夢多き商品です。
 
 
 

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 『こめ麹』 

 
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森新屋商店
1袋 500g 648円

伝統的な麹蓋方式で製造し、手作りでしか出せ ない、なつかしい味にこだわり続けています。
 
 
 

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 『浜茹で柴山ゴールド』 

 
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株式会社 カネニ
1匹(約1.2kg 水揚げ時は1.35kg以上) 80,000~150,000円(税込)
1000匹に1匹水揚げされるかの非常に貴重な 「柴山ゴールド」をご堪能ください。
 
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 『香住かに寿司』 

 
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民宿いしだ
 1個(100g)
香住ガニ100%使用。お手軽な価格で購入で きる商品にしました。
 
 
 

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 『山ガレイガラ干し』 

 
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有限会社 北由商店
1袋 100g 500円
 せんべいの様にカラカラに干した「がら干し」。 丸ごと食べれるのでお子様にもおすすめです。
 
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 『干しドギ』 

 
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有限会社 北由商店
1袋 1kg 1,800円(税込)
丁度いい塩加減で、焼き、カラ揚げ、昆布巻き の中身などにおすすめです。
 
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 『海神の醤』 

 
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海神の醤
1本 200ml 1,350円(税込)
麹の魚醤(ノドグロ魚醤・ハタハタ魚醤)と、こうのとり 再仕込み醤油をブレンドした「旨い」万能醤油です。
 
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『のり佃煮 香住ガニ魚醤仕立て』 

 
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但馬漁業協同組合
1本 120g 756円(税込)
瀬戸内海産の海苔を使用。「麹の魚醤 香住ガ ニ」をたっぷりと加えています。
 
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 『のどぐろ飯』 

 
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但馬漁業協同組合
1個 150g 1,080円
ノドグロ(日本海香住産)と村岡米(兵庫県香 美町産)をノドグロ魚醤で炊き込みました。
 
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 『山廃・吟醸純米・香住鶴 1.8ℓ』 

 
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山廃・吟醸純米・香住鶴
1本 1.8L 3,520円(税込)
山廃仕込の為、旨味のある吟醸純米です。洋 風料理にもよく合います
 
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 『手造り奈良漬 酒蔵漬』 

 
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手造り奈良漬け 酒蔵漬
1箱(漬けうり125g・きゅうり125g詰) 1,004円(税込)
原料米は全て兵庫県産(但馬産も含む)。自社の 酒造りで造った熟成酒粕を100%使用しました。
 
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 『エテカレイ干し』

 

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エテカレイ干し
1箱(7~8尾 約750g入り) 1,512円(税込)
干物専門店が作るこだわりの味付けで仕上げ たエテカレイの干物です。 
 
 

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 『いわしのへしこ』 

 
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いわしのへしこ
1トレー(2尾 約150g入り) 518円(税込)
熟成発酵させたいわしのへしこです。 ごはんのお供に、お酒のあてに最適です。