百けんメニュー

コース

百けんコース

5,500円

・接待利用にオススメ。一人一皿のご提供なのでウィルス対策も安心です。

 

出汁から丁寧に作ったおばんざい盛り合わせ、その日の刺し身、煮物、肴、炙りしめ鯖、馬刺など。

最後には作る旬の食材の炊き込みご飯。

当店の名物からスペシャリテまで大満足のお食事コース。

料理例
・旬野菜のスープ
・おばんさい4種盛り
    焦がし醤油のポテサラ
    自家製切り干し大根
    せりと水菜のおひたし
    梨とクリームチーズの白和え
・揚げたてがんもの山椒キノコあんかけ
・お刺身3点盛り
   自家製炙りしめ鯖
   タコの梅水晶あえ
   鯛の昆布締め   
・小料理屋のおでん盛り
・お肉の盛り合わせ 
    大山鶏のグリル
    馬肉のレアたたき バルサミコのソース 
    塩麹豚のグリル 果実と味噌のソース
・酒の肴盛り合わせ
    クリームチーズの自家製玉味噌づけ
    ホタルイカの沖漬け
    梅水晶の海苔巻き
    あん肝の味噌漬け
    燻製たらこ
・ 季節の土鍋炊き込みご飯

※2名様から承ります。
※テーブルチャージ別途頂きます。
※要予約。当日予約OKです。
※5名から6名で半個室予約できます。

※コースご予約のお客様は仕入れや仕込みの関係上キャンセル料発生致します。
人数やご予定が確定してからご予約ください。仮予約は受け付けていません。
前日キャンセル:3000円
当日キャンセル: 5500円(1名あたり)
(当日の人数減も同様)