地産食堂ひさみ

①へしこをトースター等で焼き、適当な大きさにほぐしておく。
②冷やしトマトを器に盛る。
③焼き上がったへしこをトマトに乗せて、フレンチドレッシングまたは塩・ブラックペッパー・オリーブオイルをかけて出来上がり。