お知らせ
少人数~20名様ぐらいまで
忘年会・新年会・女子会にオードブルや飲み放題プランはいかがですか。
オードブル (例 4人前)

オードブル (例 5人前)

パスタ

ピッツァ

◎ オードブル
お一人様 2000円(3人前~)
お持ち帰りもできます!
◎ 飲み放題プラン
お一人様 4500円(3人前~)
オードブルとパスタとピッツァがついて
飲み放題(2時間)のお得なプランです!
◎ 肉料理コース 2800円~ ←クリックしてください
オードブルとピッツァのお持ち帰りもございますので
お家での集まりにどうぞご利用ください。
ピッツァ 1200円~(別途 お持ち帰り用箱代120円)お皿など持ち込みできます。
ご予約お待ちしております!
石窯解体・施工工事の為 ←(クリックしてください)
ピッツァが焼けませんのでご了承くださいませ。
パスタやリゾット等でお楽しみください。
詳しくはご予約の際お電話にてご確認いただきます様お願い致します。
0740-25-4753
Restaurant hinata (レストラン ヒナタ)
五年間、ほぼ毎日使い続けてきました石窯が、いよいよ寿命となってまいりました。
この度石窯の造り替え工事を始めます為お知らせ致します。
工期(予定):平成29年11月27日(月)~
平成29年12月 5日(火)(一週間前後)
工期中も通常通り営業しておりますがピッツァが焼けませんのでご了承ください。
パスタやリゾット等でお楽しみください。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。
工期は都合により前後する場合がございます。
お電話でご予約の際ご確認ください。
0740-25-4753
Resutaurant hinata
現在の石窯です

新石窯の入り口は現在のより上に

新石窯は一回り大きくなる為、外側の土台を組みます

型枠組み



五年前に店主自ら作った石窯です。
ほぼ毎日使い続けたからこその使い勝手や火の回り具合い、温度調節や焼き加減など
改善箇所を念頭に造り替える、店主渾身の石窯を作り上げる予定です。
お店は通常通り営業致します。
現在の石窯を解体しましたら、一週間ほどピッツァが焼けませんので
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。
石窯造り、ご覧になられたい方はご自由にどうぞ(^^)/
営業時間外にご覧になられたい場合はお電話にてご確認ください。
◎ 旅の専門家によるガイド記事こちら → Travel.JP たびねす
◎ 日本旅行さん掲載ツアーの詳細はこちら → 滋賀・びわ湖女子旅プロジェクト
◎ レストランhinataより徒歩二分に生水(しょうず) → 針江生水の郷HP (川端(かばた)のガイドは要予約)
◎ 車で15分~20分ほどにメタセコイヤ並木・白髭神社(しらひげ神社)・海津大崎の桜など観光名所がございます。
詳しくはこちら → メタセコイヤ並木 ・ 白髭神社HP ・ 海津大崎
Restaurant hinata(ヒナタ)
滋賀県高島市新旭町針江475‐3
0740-25-4753
ご来店の際はお電話ください☆
5月2日(火)は定休日です。
その他は営業致しております。
ご予約はお早めに(ο^^ο)
本日のパスタ
◎期間限定
● スモークサーモンと春菊のクリーム

● 近江牛トリッパのアラビアータ(ピリ辛トマトソース)

◎オイル
イカとわらびのペペロンチーノ

◎クリーム
スモークチキンとホウレン草のゴルゴンゾーラクリーム
◎おすすめ
自家製ベーコンのロッソカルボナーラ (+100円)
(トマトソースで作るカルボナーラです^^)

本日のピッツァ
◎季節野菜のマルゲリータ
◎旬の野菜のチーズカレー
◎ゴルゴンゾーラポルチーニクリーム (+100円)
本日のリゾット
◎えびとホウレン草のトマトソース
◎スモークチキンときのこのクリーム
◎魚介のイカスミ (+200円)

♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆
◎ 旅の専門家によるガイド記事こちら → Travel.JP たびねす
◎ 日本旅行さん掲載ツアーの詳細はこちら → 滋賀・びわ湖女子旅プロジェクト
◎ レストランhinataより徒歩二分に生水(しょうず) → 針江生水の郷HP (川端(かばた)のガイドは要予約)
◎ 車で15分~20分ほどにメタセコイヤ並木・白髭神社(しらひげ神社)・海津大崎の桜など観光名所がございます。
詳しくはこちら → メタセコイヤ並木 ・ 白髭神社HP ・ 海津大崎
Restaurant hinata(ヒナタ)
滋賀県高島市新旭町針江475‐3
0740-25-4753
ピッツァの石窯温度調整のため、ご来店の際はお電話ください☆
バレンタインデーが近いので、コースのデザートへ「フォンダンショコラ、ラズベリーのインボルティーニ」をお出ししています。
イタリア産の濃厚なチョコレートに、甘酸っぱいラズベリーのソースです。
温めてお出ししていますので、温かいうちにお召し上がりくださいね。
バレンタインデー前後、無くなり次第終了です。
お早めにお越しください(#^^#)
本日のパスタ
◎冬季限定
旨みたっぷり魚介のクリームスープパスタ (+200円)
冬のジビエ シカ肉のラグー赤ワイン煮込みパスタ
◎トマト
スモークチキンとなすのトマトソース
◎オイル
えびときのこのペペロンチーノ
◎クリーム
スモークチキンと里芋のゴルゴンゾーラクリーム
◎和のパスタ
タコと菜の花の梅風味
本日のピッツァ
◎季節野菜のマルゲリータ
◎旬の野菜のチーズカレー
◎ゴルゴンゾーラポルチーニクリーム (+100円)
本日のリゾット
◎えびと里芋のトマトソース
◎スモークチキンときのこのクリーム
◎魚介のイカスミ (+200円)
♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆♥☆
◎ 旅の専門家によるガイド記事こちら → Travel.JP たびねす
◎ 日本旅行さん掲載ツアーの詳細はこちら → 滋賀・びわ湖女子旅プロジェクト
◎ レストランhinataより徒歩二分に生水(しょうず) → 針江生水の郷HP (川端かばたのガイドは要予約)
◎ 車で15分~20分ほどにメタセコイヤ並木・白髭神社(しらひげ神社)・海津大崎など観光名所がございます。
詳しくはこちら → メタセコイヤ並木 ・ 白髭神社HP ・ 海津大崎の桜
Restaurant hinata(ヒナタ)
滋賀県高島市新旭町針江475‐3
0740-25-4753
ご来店の際はお電話ください
12月29日(木) 通常営業
30日(金) 通常営業
31日(土) ご予約のみ営業致します
1月 1日(日) 元旦 ご予約のみ営業致します
2日(月) 通常営業
3日(火) 営業致します
4日(水) 通常営業
ご来店の際はお電話ください。
0740-25-4753
お正月のお家での集まりにhinataのオードブルはいかがですか?
お持ち帰りできます。
丸鳥の石窯焼きとオードブル。
丸鳥の中にはリゾットが入っています。
写真は五名様分です。
一人前 2000円で三名様分より承ります。
一人前 2000円で三名様分より承ります。
写真は三名様分です。
お持ち帰りもできます。
こちらのオードブルもお正月に是非どうぞ。
Restaurant hinata
0740-25-4753
オードブルのご予約は29日(木)までにお願い致します。
お電話お待ちしております。




