商品紹介
じっくり蒸し焼きで焼き上げたチーズケーキは、ほんのり柚子が感じられ
チーズケーキが苦手だったお客様が美味しいとリピートしてくださったり好評いただいています。
テイクアウトして車でも食べやすいように、ワンカットずつパックに入れてお渡ししています。
アーモンドクリームの上にスライスしたリンゴを重ねて焼き上げ
仕上げにシナモンを使わず、ジンジャージャムとハチミツで仕上げたリンゴの形をしたオリジナルのリンゴパイ。
(りんごのあまり出回らない時期は無い時もあります。)
生姜しろっぷに生姜ジャムが仲間入り♪
店主が無農薬で育てた生姜がジャムになって新登場。
奄美諸島産のミネうらラルを含む美味しいきび砂糖と柚子果汁を使用した無添加製造。
手軽に身体に良い生姜がお召上がりいただけます。
トーストや、ヨーグルトなどにかけたり、お湯でといて生姜茶にしても。
店主の好きな食べ方は、ジャムの2割ほどバターをまぜてトーストにぬるとバターの風味とあいまってとても美味しいです。
焼きりんごとも合います。
R6年収穫生姜分の生姜しろっぷ入荷しました♪
生姜を最低限の加水で煮詰め、生姜のエキスをギュッと濃縮
店主のこだわりで、生姜とミネラルたっぷりのきび砂糖のみで製造
本当に美味しいものを作りたいので、大量生産は目指していません
アンテナショップのみで販売しております
1本2,300円(260ml入り)
米粉100%のバターカステラ
よつ葉発酵バターと奄美諸島産のきび砂糖を合わせ
コクのあるしっとり美味しいケーキです。
食べる大きさにカットし、レンジで3秒ほど温めるとふわっと生地がゆるみ、バターの風味がより感じられオススメ♪
夏場は冷やして食べるのもオススメ♪
(※常温で持ち帰りができる焼き菓子ですが、夏場など持ち帰りにお時間がかかる場合や気温が高くなる車内などではクーラーボックス+保冷剤があれば安心です。)
お土産や贈り物にもどうぞ。
4号ホール1台 1,500円