美味しいものと押花と　　華　

生姜を最低限の加水で煮詰め、生姜のエキスをギュッと濃縮
店主のこだわりで、生姜とミネラルたっぷりのきび砂糖のみで製造
本当に美味しいものを作りたいので、大量生産は目指していません
アンテナショップのみで販売しております

11/18日入荷予定　1本2,300円（200ml入り）

県のコンクールで優秀賞を頂いた米粉100％のバターカステラ
コシヒカリの米粉に発酵バターと奄美諸島産のきび砂糖を合わせ
コクのあるしっとり美味しいケーキです。
夏場は冷やして食べるのもオススメ♪
（※常温で持ち帰りができる焼き菓子ですが、夏場など持ち帰りにお時間がかかる場合や気温が高くなる車内などではクーラーボックス＋保冷剤があれば安心です。）
お土産や贈り物にもどうぞ。
4号ホール1台　1,500円

※発酵バターの入荷に制限がかかり、入荷が難しくなっております。価格も高騰しているため、今後バターカステラなどの価格が変更になります。
人件費をかけずなるべく良いものを提供できるよう努力しておりますが、仕入れ値の高騰により価格の変更がありますことをご了承ください。

ほんのり柚子の酸味を隠し味に純生クリームを使用した
店主自慢の美味しい特製カスタードクリームが好評です♡

お買い上げ時にたっぷりお詰めいたします❣
1つ350円。
コーヒーとセットで580円※夏場はアイスコーヒーＳサイズもＯＫ
※生クリームを使用しており、すぐにお召上がり頂く商品です。
持ち帰りは保冷バックやクーラーなどが必要な商品となりますが、パイのサクサク感などすぐにお召上がり頂くのが一番美味しいので、遠方への持ち帰りはオススメしておりません。

乳製品の価格が高騰しており、今後価格の変更があるかもしれませんが
品質の良いものをご提供できるようがんばっていきたいと思います。

ぷるんぷるんの「わらび餅」

のど越しが良く、後口さっぱり。きなこをたっぷりかけてお召上がり下さい。
手土産にされても喜ばれると思います。
※要冷蔵の商品なので、暑い時期や、遠方への持ち帰りに関しては、保冷バックのご用意をおすすめします。
1パック350円（きなこ・黒蜜付き）

奄美諸島産のミネラルたっぷりのきび砂糖を使用したコクのある「黒わらび餅」もご用意しております。

かまどの手作り中華ちまき 
中華おこわを笹の葉で包み蒸し上げました

豚の角煮から手作りのため、大量生産できません、
土日限定で、店内に設置したかまどに火を入れ、蒸籠で蒸し上げます。
出来上りがお昼頃になることもあります。

町内産コシヒカリの米粉100％
お米の甘味としっとり感に、発酵バターのコクがきいたバターカステラ！
お砂糖は奄美諸島産さとうきび100％のきび砂糖に変えました
保存料を使わず、お土産に持って帰って頂く用のお菓子をと思い、
長期保存ではないですが、日持ちもしますので、
おやつにお土産に、ぜひご賞味頂きたい一品です♡
夏は冷やして食べるのもオススメです。

（4寸ホールケーキ　１台1,500円）※長時間移動される方は、夏場は保冷バックと保冷剤での持ち帰りが安心です。

※発酵バターの入荷に制限がかかり、入荷が難しくなっております。価格も高騰しているため、今後バターカステラなどの価格が変更になります。
人件費をかけずなるべく良いものを提供できるよう努力しておりますが、仕入れ値の高騰により価格の変更がありますことをご了承ください。

みるくアイスとコーヒーゼリーの相性抜群♡
ご休憩時の冷たい甘味にどうぞ！

今季は8月末で終了いたしました。

今季は8月末で終了いたしました。

柚子シャーベット＆柚子ソーダで
暑い夏にぴったり！
シャーネットなしの柚子ソーダもOk！ドライブのご休憩にさわやかドリンクでホッとひと息♡

季節によって包む中身が変わります。
○○には、柚子やブルーベリーなどが入り、アーモンドクリームとの3層を美味しいパイ生地で包み焼き上げたり
リンゴ＆アーモンドクリームも店主の好きなパイ包み。
粒餡を包み込んだ和洋折衷パイの時もあります。
☆7月・8月は冷たい菓子を中心になりますので、パイ包はお休みします。

国産小麦に発酵バターをきかせたリッチなパン生地に
生姜の甘煮を混ぜ込んだ、店主が自分で食べたくて作ったパンで、気まぐれで時々焼いています。