料金表
ブルメレ
軽やかなサクサク食感のメレンゲに爽やかなブルーベリー風味をプラスしました。お口の中で優しい甘さと果実の香りが広がります。見た目も可愛いらしく、ティータイムやギフトにもぴったりの一品です。
青いメレンゲ
南国の彩りと爽やかさを閉じ込めた、サクサク軽やかなメレンゲ菓子
青いハーブティーとしても知られる「バタフライピー」で染め上げた幻想的なブルーに沖縄特産の「シークワーサー」の
酸味をほんのり効かせました。
見た目も涼やかで、オヤツや、ギフトとしてもぴったりの一品です。
アマンドサブレ
素材の良さをそのままにシンプルな味わいのアーモンドクッキーです
甘さ控えめで素朴ながらも飽きのこない美味しさに仕上げました
毎日のオヤツやコーヒータイムに、ほっと一息つける一品です
ミルクチョコチップクッキー
サクッと軽い食感のクッキー生地に、まろやかな甘さのミルクチョコチップをたっぷり混ぜ込みました。ひとくち頬張れば、チョコのやさしい甘さとバターの香りがふんわり広がります。お子様から大人まで、どなたにでも親しまれる定番の味わいです。
ショコラノア
香ばしくローストしたクルミをたっぷり練り込んだ、ほろ苦いココア風味のクッキーです。ザクザクしたクルミの食感とココアの深みのある味わいが絶妙にマッチ。甘さ控えめで大人にもオススメの焼菓子です。
くるりクッキー
お花の形がとってもキュートな絞り出しクッキー。ふわっと広がるバターの香りと、サクサク食感が魅力です
クランベリーを添えたやさしいあまさの「プレーン」と淡いピンク色が可愛い「ストロベリー風味」の2種を袋詰めにして用意。
見た目も味もほんのりやさしく、お茶の時間にそっと彩りを添えます。ギフトにもぴったりな癒しの焼菓子です。
ディアマン
フランス語で“ダイアモンド“を意味する「ディアマン」の名前にふさわしく、生地のまわりに砂糖をまとわせキラキラと輝く宝石のようなクッキー。香ばしいアーモンド風味でほろっとほどけるような口あたりが魅力です。見た目も味にも、小さな贅沢を込めた一品です。
ガレット・ブルトンヌ
フランス、ブルターニュ地方の伝統菓子「ガレット・ブルトンヌ」に、沖縄北谷の海から生まれた北谷の塩を加えて焼き上げました。
発行バターの豊かな香りとコク、そして北谷の塩が引き立てる甘じょっぱい味わいが絶妙なバランス。口の中でホロリと解けるような食感も魅力です。
表面に伝統的な模様をあしらい、素朴ながらも上品な仕上がりに。コーヒーや紅茶との相性はバツグンです
アルザシアン
香ばしく焼き上げた練り込みパイ生地に、自家製ラズベリージャムをサンドし、スライスアーモンドとキャラメルを重ねてこんがりと焼き上げました。
アーモンドとキャラメルの香ばしさとラズベリーの酸味がアクセントとなり奥行きのある味わいが楽しめます。
紅茶やコーヒーのおともにぴったりのちょっと贅沢な焼菓子です。
ケークショコラ
濃厚でしっとりなケークショコラ、しっかりとしたカカオの深いコクに香ばしいくるみの食感と風味が加わった贅沢スイーツとなっています。
しっとりとしたケーキの中に砕いたクルミがアクセントとして入っており、噛むたびにナッツの香ばしさとチョコレートの濃厚さが絶妙にマッチします。
ティータイムや来客のおもてなし、ギフトにもぴったりな一品です。
オレンジケーキ
やさしい香りとふんわりとした甘さが楽しめる、オレンジ風味のしっとりパウンドケーキ。
生地にたっぷりのオレンジピールを練り込み、柑橘ならではの爽やかな香りを引き出しながらも酸味を抑えたまろやかな味わいに仕上げました。
フランボワーズ
ふわっと軽いアーモンド生地に甘酸っぱいフランボワーズクリームと自家製ジャムをサンドしました。
香ばしいナッツの風味とフランボワーズの華やかな香りが絶妙に重なり合う、大人に人気の一品です。
アマンドショコラ
ふんわりとしたココアとアーモンド風味のメレンゲ生地に、濃厚なチョコアーモンドクリームをサンドしました。
生地の香ばしさとチョコレートのコクが絶妙に調和した、上品な味わいのダコワーズです。
ちゃたんの塩レモンケーキ
北谷の美しい海から生まれた「北谷の塩」と県産シークワーサーと島レモンを合わせた爽やかな味わいのケーキです
まろやかな塩の旨みが柑橘の酸味と絶妙に調和し、しっとりと焼き上げた生地が口の中で優しく広がります。
甘さの中にほんのり感じる塩味が後味を軽やかにし、ティータイムのおともや、贈り物にもぴったり
冷やしての常温でも美味しく頂ける、沖縄ならではの爽やかスイーツです
単品、箱詰ご用意しております。
たそがれニャンコの塩クッキー
北谷の海から生まれた「北谷の塩」を使用したほんのり塩味が効いた、やさしい甘さのクッキーです
茶トラと、黒猫の2種でご用意しました。
パッケージは北谷のサンセットをイメージ。夕焼けの海を眺めながら、のんびりくつろぐ“にゃんこ”が目印です。
そしてこのクッキーは保護猫たちの為のチャリティーにも繋がっています。みなさんのおやつ時間が、にゃんこたちの幸せと広がっていきますように。
単品、箱詰どちらでも購入可能です。
焼菓子詰合せ
大切な方への贈り物にぴったりの焼菓子詰合せ。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げた人気のお菓子を、華やかに詰合せしました。
写真のセットは税込2,980円。クッキーやケーキ、さまざまな味わいを楽しんで頂ける内容です。
ご要望に合わせて内容の変更も可能ですので、贈る方の好みに合わせたオリジナルギフトとしてもご利用頂けます。
