お品書き グランドメニュー

お知らせ

ご予約のお客様へ

※ご宴会は山形村本店のみの対応となります。
電話(0263-313218)又は直接店舗でご予約ください。
こちらのお問合せホームでも大丈夫ですが、確認が遅くなる事もございますのでご了承ください。
個室のご案内
3名様の個室×1
2名~6名の個室×1
12名様までの個室×3
大宴会場は30名様まで
これを超える場合はレストランひげじい貸し切り
着席60名様 立食80名様
テーブル席14名様までご宴会可能

 ご予約の注意点について

飲み放題付きコース宴会とお食事宴会について。

 ご予約につきましてはTEL又は 店頭でご予約できます。

 飲み放題のご予約は原則としまして お酒を飲まれる方も、飲まれない方も大人の皆さま全員が飲み放題プランでお願いします
人数の変更に付きましては、前日より50% 当日100%のキャンセル料が発生しま

大変申し訳ありませんがこれに付きましての例外はありませんのでお気を付けください 
 飲み放題は2時間となり次のお飲み物は必ずグラスと交換になります。
10分前にラストオーダーをお聞きいたします、その際のご注文はお一人様一杯となります
(お酒を飲んでのお車の運転は絶対におやめください,当店では一切の責任を負いかねます)
ご宴会のお客様の滞在時間はスタートから3時間とさせて頂きます

 お席のご予約について。

 お席のご予約もTEL又は店頭でご予約できます。

(土日 祝日のランチタイムは11時半のみのご予約となります)
お席のご予約には基本的にキャンセル料は発生しません
2名~6名までのご予約のお客様に付きましては、通常の席予約で大丈夫ですが7人

を超える場合はお料理をお出しするまでの手提供時間に誤差が生じてしまうため

皆さんがそろって食べ始めるのが難しくなります、この場合はメニューを

 ホームページなどでご確認の上 内容をお伝えいただければスムーズなご提供が出来ますので

 是非ともご活用ください。

 (お料理をご予約いただきましてのキャンセルには上記のキャンセル料が

 発生いたしますのでお気を付けください)

 

当店の看板メニュー

牛カツとろろ定食

1,760 円~

牛カツ定」.jpg

 高温の油でさっと揚げ、ミディアムレアに仕上げた牛カツと

山形村特産のとろろの相性は抜群!当店一番の人気商品です

150g 200g 300gと選べますのでお好きなサイズでどうぞ

揚げたものですが油っこいイメージは無くさっぱり食べれます

オリジナルおろし醤油と味噌カツのソースでお召し上がりください。

牛タンとろろ定食

1,650 円~

スラたんてい.jpg

 やっぱりとろろには牛タン!

当店では厚切りの牛タン定食、スライスの牛タン定食などなど

牛タンのメニューも豊富に取り揃えてあります。

王道の組み合わせで地産の味覚をおたのしみください。

山賊焼きとろろ定食

1,210 円~

山賊定1.jpg

「山賊焼き」

山賊焼きとは信州発祥の名物メニュー

大判の鶏もも肉を一枚どんと使いニンニク風味にたれに付け込んで

カラッと揚げた大きなとりから揚げ!衣がばりっとしているのが特徴でもあります。

それぞれのお店のそれぞれの味があり、当店では漬け込みたれに信州リンゴなど地産に

こだわっております。

山形村特産とろろとご一緒に信州の味覚をお楽しみください。

ステーキ丼

1,650 円~

ステーキとろろ丼1.jpg

 

牛ロース150gを使ったステーキ丼もとっても人気!

オリジナルのステーキ醤油と大根おろし、洋風わさびでさっぱり食べれます

また写真の様にとろろと卵黄がのった商品や 名物「白虎(長いもそうめん)」が

のった商品などレパートリーも豊富に取り揃えてあります。ぜひお試しくださいね。

白虎(びゃっこ・長芋そうめん)

550 円

 びゅっこイメージ.jpg

「びゃっこ」と読みます

長芋を極細の千切りにして、そうめんの様につゆと薬味でご提供いたします。

その真っ白な見た目から「白虎」と名付けました。

 何も入れない、何も足さない、長芋農家のプライドをかけた素材勝負のひと品です。 

平日ランチ限定メニュー

1,320 円~

 

牛カツ100g2.jpg

ランチステーキ11.jpg

 

平日ランチ限定メニュー

「牛カツ100g」1370円(税込み)

「ランチステーキ丼」1350円税込(税込み)

いずれも牛ロース100gを使ったお求めやすい価格の平日限定ランチです。

両方とも当店の看板メニュー!お得に食べて満足満腹。

山形村本店グランドメニュー
平日ランチタイム限定メニュー

平日ランチタイム限定メニュー

850 円~

平日ランチタイム限定メニューのご案内です

グランドメニュー1

グランドメニュー1

最新のグランドメニュー1ページ

当店自慢のとろろ定食が目白押し 1番人気はやっぱり厚切り牛タンです!

グランドメニュー2

グランドメニュー2

グランドメニュー2ページ目

 

グランドメニュー3

グランドメニュー3

グランドメニュー3ページ目

サイドメニュー デザート ドリンク お子様メニュー

白虎は当店自慢のメニューです

グランドメニュー4

グランドメニュー4

グランドメニュー4ページ目

おつまみとアルコールのメニューです

 

ご宴会

ご宴会のご案内1

宴会イメージ1.jpg

 

ご宴会も当店にお任せください

個室は2名様~30名まで

全4部屋 最大ご宴会人数50名まで

お料理3300円~

飲み放題2時間2200円でお付けできます。

またお隣の店舗レストランひげじいの会場では

50名様の貸し切りパーティーに対応いたします

 

お持ち帰り弁当

お持ち帰り弁当(山形村本店)

570 円~

 

山形村本店での持ち帰り専用のメニューになります。

6月TO.jpg

画像をクリックすると拡大されます

配達ご希望の方は「ひげデリバリー」ホームページをご覧ください。

 

 

売店販売

オリジナル商品(オリジナル醤油)

hyhrfjg.jpg

写真はグループのお店でも使用している オリジナル商品です

真左側「ご飯の時間」(税込み400円) ご飯屋のテーブルに置いてある、とろろ専用醤油

ご飯屋でとろろ定食を食べていただいたお客様より 高評価をいただき大変人気の商品です

 

写真右側 当グループの洋食部門レストランひげじいで使用しております商品

「ひげじいのステーキ醤油」こちらは隠し味の一つにバルサミコ酢を使用した

お肉専用の醤油になっており そのままかけてお食べください。

両商品共 東京を中心としたスーパーでも販売しております。

 

 

 

1