新着情報
2023-02-03 14:08:00
全国的な大寒波の中ですが、いかがお過ごしでしょうか。
三和町でも水道管の凍結など、寒波被害がありました。
三和の冬を何度も経験している地元の方でさえ、水道凍結するということは
よほどの寒波だったのでしょう。
その寒波を活用した、凍み大根の販売が開始となりました。
凍み餅については2月下旬ごろにできあがる見通しです。
凍みさせる前の凍み餅(ごぼう葉餅)は販売しており、大人気です。
独特の香りと栄養価の高いごぼう葉をつなぎに使った、もち米よりうるち米が多く粘りが強すぎない珍しい餅です。
ぜひお買い求めください。
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2月のお休み
2/6(火)、13(火)、20(月)、21(火)、28(火)
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2月の「かあちゃんの弁当」販売日
2/1水、2木、3金、4土
2/6月、8水、9木、10金、11土
2/13月、15水、16木、17金、18土
2/22水、24金、25土
2/27月
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(2023年撮影 地域おこし協力隊 溝端)