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８４１らーめん（ハシイらーめん）
【所在地】鳥取県西伯郡大山町田中185-3
【電 話】0858－58－2779
【営業時間】11：30～20：00
【休業日】火曜日・第3水曜日
【駐車場】あり（12台）
【Map】
ホルモンラーメン
らーめんはみそorしょうゆが選べます
味噌ラーメンをベースにやわらかく味付けした130グラムのホルモンと大山町産の白ねぎ、にんにくと唐辛子を入れて食べるのがベスト！
らーめんはみそらーめんかしょうゆらーめんが選べます。
（内容）みそらーめんorしょうゆらーめん、ホルモン煮込み、ライス小、ギョーザ３個
吉尾産業 有限会社 手打ちうどん 醍醐
【所在地】鳥取県西伯郡大山町富長209-3
【電 話】0859－54－2323
【営業時間】（平日・土曜日）10：30～18：00（日曜日）10：30～20：00
【休業日】木曜日
【駐車場】あり（３0台）
【Map】
醍醐うどん
単品でも満足のボリューム。看板メニューです。
ミニ天丼
醍醐うどんとセットでどうぞ。
大山の民宿
鳥取県の大山（だいせん）のふもとにある民宿みせん荘。登山口まで歩いて３分。心休まるおもてなしで皆様をお迎えいたします。
弥山荘（みせんそう）
【所在地】鳥取県西伯郡大山町大山116
【電 話】0859－52－2948
【営業時間】10：00～15：00
【休業日】不定休
【駐車場】あり（5台）
【Map】
大山おこわ定食（大山おこわ・お好みのそば・中物３品・自家製の漬物）
弥山荘こだわりの「大山おこわ」
もち米は自家栽培のはで掛け米を使用。
野菜なども自家栽培の無農薬野菜や鳥取県内産の食材を使うよう心がけています。
坂の途中の大きな「めし」の看板が目印の食堂です。
創業は50年以上前の昭和39年の東京オリンピックの年、鳥取県では国道9号線が開通した年にオープンしました。
今、テレビでも話題の海の納豆「あかもく」や「大山ドリの唐揚」など一品料理も多数、牛丼、カツ丼、うどん、焼き飯、焼きそば、カレーもやっています。
有限会社 公園食堂 おおさか
【所在地】鳥取県西伯郡大山町松河原207-2
【電 話】0858－58－2016
【営業時間】8：00～21：00
【休業日】不定休
【駐車場】あり（40台）
【Map】
牛骨ラーメン
鳥取県のソウルフード「牛骨ラーメン」
鳥取県産牛のげん骨100％スープは中細ちぢれ麺との相性が抜群です。
ローカル路線バス乗り継ぎの旅で漫画家でタレントの蛭子能収さんも食べた牛骨ラーメン。
自家製チャーシューをトッピングし、透き通ったスープは牛ならではの香ばしいコク、ほんのりとした甘み、どこか懐かしさを感じるホッとした一杯です。
チャーシュー、青ねぎ、白ねぎ、メンマ、もやし
すんなり体にしみこむ味 ほっこり心が和む味
私たちは通称”こうじや”を生業として120年、御来屋の地で糀を作り続けております。
受け継ぐ土地で育む作物を大切に思い、風土と共にみそづくりに励んでおります。
塩谷糀味噌 株式会社
【所在地】鳥取県西伯郡大山町御来屋1085
【電 話】0859－54－2112
【FAX】0859－54－2130
【Web】塩谷糀味噌 株式会社 (chukai.ne.jp)
【営業時間】10：00～18：00
【休業日】不定休 ※6月～8月は日曜日が定休日となります。
【駐車場】なし
【Map】
名和みそ
「名和みそ」とは…
代々続く糀屋ならではの糀の芳香をいかした天然醸造の生味噌です。
原材料は地元産の米、そして県産大豆を使っております。
自然のままに、じっくり発酵熟成させました。
合成保存料、合成着色料などの食品添加物は一切使用しておりません。
味噌本来の風味と香味をお楽しみくださいませ。
