お知らせ
2022-08-21 13:31:00
本日、マクワウリを旅の駅 kawaguchiko base に出荷しました。
マクワウリはウリ科のキュウリ属です。
プリンスメロンなどは、マクワウリの系統と交配して生まれたメロンです。
そのため、瓜といっても味や香りはメロンに似ています。
早どりで固い場合には、浅漬けにして野菜として食べたり、完熟するとメロンのように果物として食べることができます。
食感はシャキッとしていて、味は爽やかな優しい甘みがあります。
完熟したものを出荷しています。
冷蔵庫で冷やし、メロンのようにカットし生のままお召し上がりください。
写真のマクワウリは、長細く黄色いものが「バナナまくわ瓜」で、手前のコロンとした丸いものが「ニューメロン」です。
表面にヒビが入っているものもありますが、完熟１００％の証です。
お早めにお召し上がりください。
今後も完熟したものを順次出荷予定です。
