日記

2024-09-05 09:29:00

収穫 後半戦に入ってます!

今年の夏は暑かったですね~(毎年感じてますが・・・)

ぶどうの生育にも影響ありで苦労しています。

が、しかし 多くの皆様にご購入いただき感謝の毎日です。

収穫も折り返しを過ぎ、終盤に差し掛かっております。

もうひとガンバリします!

そろそろ 焙煎のことを考える今日この頃。。。

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2024-07-11 09:01:00

果粒肥大

6月は地獄(?)のような忙しさでございました。。。

前回の花切り作業から ジベレリン処理→傘掛け→摘粒→袋掛け等々

と次から次へと作業に追われました。草もモロモリ生えますから。。。

ジベレリン処理後、「果粒肥大」が進んで、じゃんじゃん粒は大きくなります。

こうなると摘粒に追われます。

摘粒の良しあしは、房型の良しあしに直結する作業ですので

とっても重要で、時間も要するのです。

でも とても楽しく、没入感のあるハマル作業です。

ということで、摘粒完了の様子と袋掛け完了の様子の写真です。

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このあと、ポツリポツリと色付きが始まります。

2024-06-02 19:31:00

花切り(房つくり)

 ぶどう栽培  大繁忙期です!!!

大きくなった房の花を切り 粒数を大きく減らします。

ひたすら切りまくります。(少し前の作業です)

これを(↓)

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これにします。

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2024-05-20 22:34:00

開花です(ぶどうの花)

さくらほど話題にならないですけど。。。

ぶどうの花 開花です!

とっても香りがよろしいのです。

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2024-03-12 15:00:00

季節は春!

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2024年 春が来た!!

ぶどうの樹液流動(水上げ)が始まりました!

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