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2024 / 05 / 27  12:50

5/31(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.5 @BI.TO.WA(ビトワ)

5/31(金) 17:00~21:00 One night Swiss wine bar Vol.5 @BI.TO.WA(ビトワ)

第五回 5月のテーマは「スイスワインと時計」

スイスは世界有数の時計の生産国であり、時計作りの長い歴史を持つ国です。

多くの高級ブランドがスイスに本拠地を構え、現在でもスイス製の時計は高い人気を集めています。スイスの時計産業の始まりは、16世紀頃とされています。

当時、フランスやドイツでは時計の製造が盛んに行なわれていましたが、30年以上にわたる宗教革命が起こり、隣国へ亡命する人が増えました。その結果、高い技術力を持った時計職人がスイスへ亡命し、フランスやドイツでの時計産業は一時的に衰退したのです。

また、当時のスイスのジュネーブ近郊では、彫金などの宝飾細工が盛んに行なわれていましたが、一般市場に出回ることは少なく、仕事のない職人もいました。

このような状況のなかで、仕事のないスイスの宝飾職人と亡命した時計職人が協力して時計作りに取り組むことが増え、スイスの時計産業が始まります。というのが歴史の始まりらしいです。なかなか興味深いですね。この続きに耳を傾けたり、傾けなかったりしながら、普段色々な種類を飲める機会がなかなか無いスイスワインをBy the glassでがっつり飲んでいただこうと思います。

お時間の間でサクっとひっかけるもよし、腰を据えてスイスワインインポーター ヘルベティカ代表の森本氏https://www.vinumhelvetica.com/のスイスワイン談義や時計うんちくを聞きながら全種類を制覇するもよし、お気軽にお越しください♪

 ■開催概要■
5/31(金)17:00-21:00
場所:BI.TO.WA
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋6丁目4−10 O・H灘 1F