【営業時間のご案内】
午前11時00分~午後10時00分(ラストオーダー午後9時00分)
*通し営業でございます(中休み無し)
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●東京都が定めた事業者が実施すべき感染防止対策チェックシートの項目を全て実施中(コロナリーダー設置店)お席の間隔確保、ご利用後のテーブルと椅子、メニューもアルコール消毒液で丁寧に拭きあげております。どうぞ安心してご利用くださいませ。
●感染拡大防止の為、必要最低限のスタッフで営業しております。全員でお客様のおもてなしに邁進いたしますので、ご協力の程、よろしくお願いいたします。
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【おしゃれな空間♪と洗練されたメニューで江戸蕎麦を!】
当店は藪で継承されている技術を土台にのれん分けという柔軟性を活かした幅広いメニュー展開をしております。
国内産石臼挽きそば粉を打ち上げた香り高い蕎麦、三日三晩寝かせた藪特有の濃口そばつゆ、国産淡口胡麻油100%で揚げるセサミンたっぷりの極上の天ぷら(サラダ油はいっさい使用しておりません)等々、やぶそばの伝統の技でイマドキなそば料理をご提供。
赤坂サカスの景色を眺める個室のご予約も承ります(2~12名様迄/個室料無料)
お食事メニューから、お酒を楽しむメニューまで、様々なシーンでご利用いただける江戸そば店です。