本日は明日香村森林組合様のお仕事を取材させていただきました。

朝から竹林伐採の作業を行っていらっしゃいます。

明日香村内には放置竹林が多く、そこから使われていない田畑を侵食したり、
民家の床をある日突然竹が突き破って出てくるという被害が出ているそうです。
そういったこともあり、明日香村内での竹林伐採を実施することが多いそうです。

今回は小山集会所近くの丘の竹林を伐採していきます。

丘に登り、竹を伐採していきます。

ベテランの皆様の手際良い作業で、みるみるうちに竹が伐採されていきます。

竹をロープで縛り、引き倒して抜く場合もあります。

切り倒した竹で長すぎるものは、別のスタッフが短く切断したのち、

竹粉砕機にいれ、細かく砕いていきます。

作業中は機械の騒音で会話が困難なため、ハンドサインでのコミュニケーションが行われます。
作業には常に危険が伴うため、ヘルメット・フェイスマスク・イヤマフ・手袋などの安全具を
完全装備した状態で作業が行われます。

粉砕された竹は肥料として再利用されます。

ちなみに、こちらの竹林周辺の土は栄養分をたくさん含んでおり、
少し土を掘るとこんなに立派なカブトムシの幼虫が見つかります。

明日香村森林組合では現在、新規スタッフを募集中！です。
ご興味のある方は明日香村森林組合にお問い合わせください。

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明日香スタンド内に「さくらバーガー　明日香支店」を
構えるために、現在ボランティアスタッフも入った
改修工事が実施されております。

本日は敷地内の地盤を整える工事です。

敷地に敷き詰める土を作ります。
まずは粗い状態の土をふるいにかけます。

ふるいにかけ、細かい土と粗い土に分けます。

粗い土は砕いて細かくします。

細かい土を、地盤用の土にするために調整していきます。

調整された土は地面に蒔かれ、スタッフが人力で固めていきます。

石垣の下の空き地部分には駐車場が出来ました。

明日香石をモチーフにしたオブジェも完成しました。

石垣周辺に植樹を行います。

工事はまだしばらく続きます。

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食いしん坊スタッフ、Kです。

さぁ、本日も明日香ストロベリーフェアのスイーツレポ、

やっちゃいますよ！

本日食べに行ったお店はこちら！

Adèle（アデル）

苺農園が経営する＝苺のおいしさが約束されている

スイーツ店！

当日の朝収穫した新鮮で美味しいイチゴがすぐに調理場に
持っていかれるので、新鮮さは折り紙付き！

そして本日いただいたのはコチラ！！

Adèle（アデル）※写真右

店名を冠した「Adèle（アデル）」

 旬の苺を最も美味しい形で提供しようという、

オーナーのこだわりが詰まった一品。

見てくだいさいよ！この美しい、いちごでできた
ひまわりとでも言いましょうか🌻

店主厳選の、その日採れた完熟いちごがぎっしり！

そしていちごとベストマッチする

一口食べるたびに新しい美味しさに出会える🤯

見た目も味も最っ高！の、特別なスイーツでした🥺

〒633-0045

奈良県桜井市大字山田803（あす花園芸内）

TEL:tel:090-4928-5057

HOLIDAY:火曜日・水曜日・木曜日

OPEN:11:00〜16:00（いちごがなくなり次第終了）（金・土・日・月曜日営業）

※土日祝日の11時および13時以降は大変混雑する場合がございます。

営業期間：毎年1月中旬から5月初旬までの期間限定（生いちごがある時期のみ）

PARKING:店舗前10台、バイク・自転車置き場有

食いしん坊スタッフ、Kです。

さぁ、本日も明日香ストロベリーフェアのスイーツレポ、

やっちゃいますよ！

本日食べに行ったお店はこちら！

パン工房 くるみ

お店に入った瞬間、焼きたてパンの

良い匂いで幸せになれる、

町の可愛いパン屋さん🥖

 地元の人に愛されてるのが伝わってくる、

ほっこりスポットです😊 

本日食べたのはコチラ！

あすかルビーの和風パルフェ揚げパン🍦🍓 

揚げパンと苺パフェの合体とか、天才の発想⁉️ 

サクッとした揚げパンの中に、苺と和素材がぎっしり。

温かいパンと冷たいアイス、そして瑞々しい苺の

ジュワッと感が最高に美味しかったです！😜👍

〒634-0072
奈良県橿原市醍醐町342-1 オークワ醍醐店内
TEL.0744-21-0551
HOLIDAY:火曜日（月に２、3回不定休あり）
OPEN:9：00～19：30
PARKING:有

食いしん坊スタッフ、Kです。

さぁ、本日も明日香ストロベリーフェアのスイーツレポ、

やっちゃいますよ！

本日食べに行ったお店はこちら！

あすか野茶屋

石舞台古墳の近くにあって、

観光のついでにふらっと立ち寄れる、

開放的で活気のある茶屋です🍵

本日いただいたのはコチラ！

いちごミルクスムージー 🥤🍓 

注文してから作ってくれるから、

苺のフレッシュな香りがハンパない！

ミルクのまろやかさと苺の甘酸っぱさが

最高にマッチしていて、ゴクゴク飲めちゃう

美味しさ😋 

明日香村の散策のお供に、絶対GETしてほしい

ドリンクです！✨

634-0111

奈良県高市郡明日香村岡588

TEL.0744-54-3918

ご予約受け付けております。

当日ご予約はお電話でお願いいたします。

HOLIDAY:なし（不定休）

OPEN：午前11時～16時

PARKING：無料駐車場 有

（駐車の際はスタッフにお声がけください）