またたびの粉を練り込んだ独自の麺を使用
地元産の山菜水煮もふんだんに使用した、
マタギの里オリジナルラーメン!
昔から馬肉食の文化が根付いている阿仁地区
阿仁の伝統食
馬肉の煮込みを定食でどうぞ
ご飯は阿仁すずき農産のあきたこまちを
味噌汁は阿仁みそを使用しております
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~ミックス・山ぶどう・バニラ~
※4月上旬~10月下旬迄の販売となります