スタッフ紹介
店主P
道東・番外地出身。すぐそこ釧路湿原。友達は谷地坊主。海の町から山のふもとを経て山と湖を湛える支笏湖温泉番外地にたどり着く。
歩くこと、食べることを切に愛する。内なる情熱を秘めた民藝オタク。クリエイティブなマフィンづくりが今日もとまらない。
ガイド/店員
16歳から水の上を漂う17年目のカヌーガイド。店では焙煎・自家製酵母食パン担当。
・「if you have」 ambassador
(カヌーの資格等)
●北海道知事認定アウトドアガイド資格保有
●JSPA(=日本セーフティパドリング協会)一般会員として「アドバンストリバーガイド(カヌー)」「ベーシックインストラクター(SUP)」資格保有
●上級応急手当講習
●Leave No Trace (LNT)Level1
