メニュー

炙り・おつまみ

和牛しまちょう炙り

650円

黒豚とピーマンの中華炒め

650円

特選牛わさびチーズ炒め

800円

黒豚生姜焼き

650円

地鶏せせり炙り

750円

きじ肉梅肉焼き

650円

親鶏梅肉焼き

特選牛梅肉焼き

黒豚梅肉焼き

鴨醤油マヨネーズ炒め

1,250円

お好み焼き風たまご焼きいろいろ

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ごはんもの・丼

ごはんシリーズ

ごはんいろいろ!お茶碗サイズなので、他のものと一緒に食べやすいです

肉刺しユッケごはんシリーズ

500円

・キジ刺しユッケごはん 500円

・らくだユッケごはん 500円

・自家製生ハムのカルパッチョごはん  500円

・猪生ハムユッケごはん  500円

・ダチョウユッケごはん 500円

などなど

炙り丼いろいろ

・鴨炙り丼  1350円

・熊肉炙り丼  1350円

・牛豚カルビの炙り丼  950円

・馬炙り丼  1350円

きじ肉カレースパイスユッケ丼

1,250円

天津飯シリーズ

鴨湯飯

1,450円

鴨肉と高麗人参・棗など和漢の旨味が溶け込んだ熱々のスープをごはんにぶっかけた極旨薬膳肉汁スープごはん。

体に良いだけじゃなく美味しいをコンセプトに!

牛湯飯・豚湯飯・鶏湯飯もあります

 

豚骨白湯中華丼

1,350円

極上!黒豚ちぁあしゅう丼

1,350円

黒豚の三段バラを一晩かけてじっくり煮込んだ自家製チャーシューを、特製のたれで煮詰めてたっぷりアツアツのごはんの上にどどーん!!脂の絡んだごはんがたまりません!

自家製ウィンナー3本スライス丼

1,150円

スライスしたウィンナーをホカホカごはんに乗せただけ。それがこんなに旨いとは‼️∑(゚Д゚)

 

自慢のラーメン

はまぐりラーメン

950円

豚足·鶏ガラ·鯛アラ·はまぐりをじっくり煮込んだ白湯にはまぐりをトッピングした滋味深いバランス重視のはまぐりラーメンです♪

ルイはまぐり13世

1,350円

はまぐりラーメンの倍のはまぐりをトッピングすることによって脂っぽさはそのままに貝感の深みだけをましたまさに素晴らしい快感のラーメン!! これまさしく貝感快感会館!!ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!

貝汁を感じるラーメン

950円

はまぐりとは違う良さがあります♪好き嫌いは分かれる商品ですがしじみ独特のクセは、はまぐりよりも個性的といえます、僕は大好きです( •̀ •́ゞ)ビシッ!!

貝汁王に俺はなる

1,350円

スタンダード貝汁ラーメンの倍のしじみをトッピング(約110個)!!ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!

しじみの味わいハンパなし( •̀ •́ゞ)ビシッ!!

ホルモン白湯ラーメン

1,350円

親鶏醤油ラーメン

950円

アライグマ白湯ラーメン

ドリンク2026

白州・山崎・響

500円

山崎も白州も、響も500円!

ジンいろいろ

ジンいろいろ

竹鶴・余市・宮城峡

500円

竹鶴も余市も宮城峡も。ハイボールにしても500円。

森伊蔵・村尾・魔王

500円

マッカラン12年

700円
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