日記
オリジナルのハーブティーを作りました。
皆様こんにちは。久しぶりの日記です。
1ケ月ほど前に、持病がかなり悪化して、少々寝たきり状態になってしまったので、なかなか日記が書けなかったのですが、ここに来て症状も落ち着いてきて、やっと好きなことができるようになりました。
腸が荒れて、お腹の痛みでぐっすり眠れない日が続いていたので、久しぶりに自分用のオリジナルのハーブティーを作りました。
今回のオリジナル・ハーブティーのコンセプトは『整腸と安眠のティー』です。
少しでもお腹の痛みがとれて、ぐっすり眠れればと思いながら。
使用したハーブは、カモミールジャーマンをメインに、リンデンフラワーやオートムギ、レモンバームなど、何種類かのハーブをブレンドしてみました。
といっても、家に在庫のあるありあわせのハーブを使用したのですが、香りも味も良い出来だったので、明日から夜眠る前に飲もうと思っています。
以前からオリジナルティーは、家族の体調に合わせたものや、知人から依頼されて作ったものなどいろいろ作っていたので、またそれぞれの人に合わせたレシピを考えたり作ったりしようかなと思っています。
今日はここまでといたします。
ご一読いただき、ありがとうございました。
明日も素晴らしい一日になりますように・・・
新しい芽が出てきました。
皆様こんにちは。
またまた日記を放置してしまいました。
このところの気候の変動のせいか体調がすぐれず、部屋にこもりきりの毎日でふさぎ込んでいました。
こういう時は、思うことを文字にすることもままならないので、しばらくの間、日記を書こうと思うまで待つことにしました。
それで今日までかかってしまいましたが、一ついいことがあったので、今日はそれを書こうと思います。
4月に購入したハイドロカルチャーのガジュマルに新しい芽がたくさん出てきました。
(写真ではなかなかうまく撮れなかったので、今回は写真無しです)
ウチのガジュマルは、購入してから数か月の間は緑の葉をたくさんつけていましたが、夏になる頃、葉の黄色いのが出てきて葉が落ちたりしてしまい、元気がなかったのです。
しかし、少し涼しくなってきたら、葉の先に新芽をいっぱいつけて葉を開こうとしているのを見つけました。
ああ・・・
こんな風にグリーンが元気になると、私まで元気になってきます。
よく植物は、育てている人の身代わりになって、その人が調子わるいと、悪い気を吸い取って枯れてしまうというのを聞いたことがありませんか?
私は観葉植物が好きで、昔はジャングルのような部屋にいました。
何も手をかけなくても大きく育っていくグリーンを見ては、元気を分けてもらっていました。
その頃はバリバリに働いていて元気だったので、植物も安心して大きく育っていったのでしょう。
でも今は、体調がすぐれない日が多くて、グリーンもどこか元気がなくて、黄色い葉を落としてしまっていました。
でも最近、新しい芽がぐんぐん増えて、外の世界に出ようとしているのを見ると、私も元気になって頑張らなきゃ!という気持ちにさせてくれます。
グリーンが私の身代わりになってしまっているのなら、私ももう少し元気にならなきゃと思う今日この頃です。
新芽が緑の葉を開いて元気な姿になったら、また写真を撮って載せますね。
今日はここまでといたします。
ご一読いただき、ありがとうございました。
明日も素晴らしい一日になりますように・・・
夏の終わりのかき氷
皆さまこんにちは。
8月もわずかとなりました。
8月最後の週末に、夏ももう終わりだし、今年の夏まだ体験していないことをしようかなと思いつきました。
今年の夏まだ体験していないことはたくさんありますが、選ばれたのは、一番手ごろな『かき氷を食べに行く』ことに決定しました。
さて、どこへかき氷を食べに行こうかな・・・
そこで、息子が昔連れて行ってくれた、イートイン可能な「茶町KINZABURO」さんの抹茶かき氷を食べに行くことにしました。
こちらのかき氷は、濃さの違いで3段階の濃さが選べるのです。(私は普通の標準の濃さにしましたが、特濃・極濃もあるんですよ。)
2階がイートインコーナーで、こちらで販売しているお茶の試飲もできます。
かき氷をオーダーして2階でお茶の試飲をしながら待つこと数10分、出てきました、美味しそうなかき氷が。
抹茶かき氷には、抹茶ゼリーや白玉あんこ、クリームなどがトッピングされていて、甘すぎず、さっぱりとした口当たりです。
試飲のお茶のフレーバーティー(ハーブティーや紅茶好きな私にはたまらない)と一緒にいただくと、とても幸せな気分になれます。
(こちらでは、お茶のカルチャー講座などもやっていているようで、いつか参加してみたいと思っています。)
かき氷を食べ終えて、お店を出ましたが、それでもまだ爽やかな抹茶やお茶の味が口に残っていて、ハーブティーや紅茶や珈琲が大好きな私でも日本茶の美味しさを十分堪能できて、とても満足でした。
身体がきりりと冷えたところで、涼しい一陣の風が吹き、
ああ・・・もうすぐ秋なんだ・・・
と夏の名残惜しさを感じながら家路につきました。
今日はここまでといたします。
ご一読いただき、ありがとうございました。
明日も素晴らしい一日になりますように・・・
夏の終わりに近づいて(後編)
皆さまこんにちは。
お盆が過ぎて、平常な日々に戻りました。
高校野球は決勝戦間近、24時間テレビが来週放送予定のこの頃。
何となく夏が終わりなんだなぁ・・・
と毎年思っています。
気がつけば蝉の声も前より少なくなったような気がします。
それでもまだまだ暑さは続いていて、ウチの猫たちは床でゴロゴロしています。
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今回は、私のとても仲の良かった友人の命日に、彼女の大好きだったケーキ屋さんへケーキを食べに行く話をしたいと思います。(ケーキを食べてご供養するというのもなんですが…)
私の友人が旅立ってからもう5年。
毎年、彼女の大好きだったケーキ屋さんへケーキを食べに行っています。
彼女のお墓が九州にあるので(私は静岡県住み)、お墓参りに行くことがなかなか難しいから、毎年ケーキ屋さんに行って手を合わせてからケーキを食べてご供養することにしています。
(自分なりのご供養の仕方ですが…)
そのケーキ屋さんの名は、静岡市清水区の『草里(ぞおりー)』といって、創業40年以上の老舗のケーキ屋さんです。
そのお店のショーケースには、お客様がどのケーキを選ぼうか頭を抱えて悩むほど、どれも美味しそうなケーキばかりで、お客様がひっきりなしに訪れるという人気店です。
運よくイートインの席が空いていたので、座って食べることができました。
ショーケースを眺めてみると、食材は秋のものがちらほらと。
栗、ぶどう、かぼちゃ、洋ナシなどなど・・・
「もう秋なんだなぁ」
とショーケースを見て思いながら、ぶどうのショートケーキを選びました。
一口、口に入れれば、ほんのりと秋の香り。
そういえば友人を見送った時も、こんな風に秋の香りがしていたっけ・・・
そして彼女の好きだったダッチコーヒーを飲み干して、今年のご供養は終わりました。
今年もいいご供養ができたかな?
彼女が天国で喜んでくれていることを祈っています。
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まだ時間があったので、東静岡駅近くのマークイズ静岡へ。
素敵なものを発見。
星のしずくのような形のマカバ型水晶です。
手に取った時にじんわりとエネルギーを感じたので、お家につれて帰ろうと思い購入しました。
もう一つは翡翠の指輪。
レジでこれだけは身につけていきたいとお願いして、左中指につけて、久しぶりに石のエネルギーを感じながら家路につきました。
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中途半端な文になりましたが、今日はここまでといたします。
ご一読いただき、ありがとうございました。
明日も素晴らしい一日になりますように・・・
夏の終わりに近づいて(前編)
皆さまこんにちは。
久しぶりの日記です。
ここずっと、お盆やら何やらで忙しく、日記をサボってばかりいたので、今日は本腰を入れて日記を書こうと思います。
先月誕生日だった私に、息子から第2のプレゼントをいただきました。
静岡市清水区の『ボン・マスダ』というフランス料理店でランチをごちそうになりました。
ランチコースの中から私は「TEA豚」肩ロースのソテーというのを選びました。
サラダ
桃のスープ
「TEA豚」肩ロースのソテー
ホットコーヒー
ほうじ茶のプリン(だったかな)?
どれもとても美味でした。
その中でも、桃のスープがとても美味しかった。
甘くてみずみずしい冷製スープで、デザートのようでした。
美味しいランチに舌鼓をうったあとは、奥静ドライブへ。
夏の奥静を堪能した後は、大井川鉄道井川線の井川という駅の近くにあるダムを見学。
暑い日でしたが、蝉の声が涼しげで、爽やかな風が吹いていました。
とても楽しい一日でした。
その後はお盆で大忙し。
お盆の段取りは毎年一人でやっていたのですが今年は息子と二人でやりました。
今年のお盆の祭壇です。(小さっ;)
二年前までは大きな仏壇と祭壇でご先祖様をお迎えしていたのですが、引っ越し先の住宅事情により仏壇も祭壇も小さくなりました。
それでもそれらしく祭壇を作ってホッと一息。
無事ご先祖様をお迎えし、おもてなしをし、お見送りすることができました。
今日はここまでといたします。
この続きは後編で。
ご一読いただき、ありがとうございました。
明日も素晴らしい一日になりますように・・・