♪ 近況&インフォメーション ♪
14-15anniversary coffeeと年末年始の営業予定
12月26日、創業記念日?です。
クリスマスまでにオープンしようと頑張っていましたが、間に合わず…
14年前の寒いこの日に産声を上げました。
満14周年ついに15年目を迎えるアニバーサリーコーヒーになります。
ブレンドの名前はDEARです。
自分にとっての、あなたにとっての、誰にでもあるであろう、親愛なるひとやもの、存在への想いを込めて…
いまの日本の風潮のように他者を平気で軽んじること無く、
古代の日本のように汎神論ではないですが、すべてのなかに貴いもの、大切なものがあるはずです。
日常
卑下すること無く、もちろん慢心すること無く、マウントなんて糞みたいなことやってないで、
みんなで、『姉ちゃんの恋人』のように明るく踏み出して生きていく!
コロナ禍やいろいろな乗り越えなくてはいけないことは乗り越えよう、
それこそ笑顔で冗談言いながら、愛のある信頼関係で、
ガラリと地球や世界を変えよう!
…というコーヒー、
アニバーサリーブレンド
DEAR
です。大袈裟でした。
大切な人と、
年末年始にほっこりしながら、
笑い合いながら、
飲んで欲しいです。
大切な人に送っていただけるのも嬉しいです。
自分達にとってもこのメチャクチャだった2020年の最後に集大成のつもりで生み出しました。
…同時にグアテマラウエウエテナンゴの世界基準の名農園、トップスペシャルティコーヒーのエルインヘルトも発売します。
コーヒーに詳しいかたならどなたでもその名を数十年?は聞き続けているグアテマラコーヒーです。
残念ながらコンテストロットではありませんが。
お二つ揃えば、無敵のコーヒー環境となると思います。(でもお好みはあると思います。)
通販でも近々ラインナップさせていただきます。もうちょっとだけお待ちくださいませ!
本当に、
家人に大量に涙を流しているのを見られ
うわ!キモ!
…と思われても全然平気でした!
(コーヒーではなくドラマの話です)
癒されて、整うわ~、
…と心底感じました。
その100分の1でも1000分の、いや10000分の1でも伝われば嬉しいです。
そのコーヒーをやっと販売出来ます。
走馬灯のように創業からのいろいろな出来事が浮かびます。
死んじゃわないように気を付けないと…
年末押し迫りましたが
宜しくお願いします!
営業予定・年末年始
12/26・27営業
28 店休日
29日30日営業
1/1~1/3正月休
4日5日6日営業
7日店休日
8日9日10日11日営業
12日13日店休日
14日~通常の営業スケジュール
ただ諸般の事情と社会的な状況で
急な変更もありますのでご了承くださいませ。こちらでお知らせします。
BRUTUS特別編集 合本もっとおいしいコーヒーの教科書完全版
「BRUTUS特別編集 合本もっとおいしいコーヒーの教科書完全版」マガジンハウス刊が発売になりました。
当店も掲載していただいてます。
ありがとうございます。
今年、コロナ禍のなか、自粛期間があったり、緊急事態宣言があったり、本当に様々なマガごとだらけの社会状態ですが、
いまお店でコーヒーとスイーツを提供販売できるというのは本当にありがたいことです。
こんななかでも世のお客様に広く知っていただけるきっかけ、お店に足を運んでいただけるきっかけを与えていただける、
メディアで取り上げていただけること、インフルエンサーでもあるインスタグラムで発信していただくお客様がいることが、
高円寺で3年半、茨城で起業しから間もなく14年目になりますが、お力添えいただいてきた優しきお客様とメディア等の関係者の皆様の
あたたかい眼差しがあったからだとあらためて身に染みています。
今後も日本や東京がどんなになっていくかは不透明で正直不安ですが、
私たちに出来ることは
美味しいコーヒーとスイーツをお出しすることしかありません。
どんなになっても、ひとときホッとして一杯の温かいコーヒーを…、おいしいスイーツを堪能してほしい、
ささやかな社会への恩返しだと思っています。
2020年はまだ終わっていませんが、
さらにおいしいコーヒーとスイーツを少しづつでもブラッシュアップしてお出し出来たらと思っています。
宜しくお願いします。
(2020年に掲載していただいたメディアをまとめたページをつくりました。http://r.goope.jp/camino-coffee/free/2020media)
クリスマスブレンド2020発売
今年もクリスマスブレンドをご用意いたしました。
ジュールヴェルヌコーヒーのクリスマスブレンド2020。
今年は少し軽めのシティローストですが、甘い香りと、風味豊かな味わいに仕上げました。
寒い冬にもぴったりです。
ネット通販のページにも掲載いたしましたので、どうぞご利用くださいませ。
「東京カフェガイド2021」に、ご紹介いただいています。
現在発売中の東京カフェガイド2021に、ジュールヴェルヌコーヒーが掲載され、ご紹介いただいています。(朝日新聞出版さん)
「最旬FOODをPOSTする!」のページでは、フルーツサンドを。
「おうちdeカフェBook」のページでは、コーヒー豆を。
「日常に欠かせない大好きがいっぱい 偏愛CAFE」では、かき氷をそれぞれご紹介いただいています。
これもひとえに、ご来店くださる皆様のおかげです。ありがとうございます!
素敵なお店がたくさん掲載されています。是非皆様ご購入の上、お楽しみください!
三連休の営業について。
21日(土)22日(日)23日(祝・月)は、営業いたします。
24日(火)、24日(水)は、振り替えで、お休みいただきます。
オープンは11時30分~16時00分
フルーツサンドの順番表は、11時頃にお出しします。土日なので、お一人様1つまでにさせていただきます。どうぞご了承ください。
とちおとめのフルーツサンド、始まりました!国産いちごの美味しさを、是非お楽しみください!
ご利用時間は一時間まで、体調悪い方のご利用はご遠慮ください。
店内は、お席もだいぶ減らしておりますが、外のテラス席を増やしました。ご希望の方はお申し出くださいね!
感染対策しながら、皆様に安心してご利用いただけるよう準備してまいります。
