JULES VERNE COFFEE

本日はフルーツサンドの準備のため

オープン時間が10分～遅れるかもしれません。御理解お願いします。

メニューにないドリンク、フードはありません。

コーヒーの美味しいお店なので特にコーヒーをたまには飲むと味覚が成長するかもしれません。

フルーツサンドは

今日から週末平日を問わず完全記入制です。（ご注文する方は個別にひとつずつ記入）

11:00頃から店頭に順番表をお出しします。お一人様一枠ずつ…、など詳しいこと、店内利用についての詳細は順番表の隣に注意書を出してますので、それをお読みの上ご記入下さいませ。

週末は数量ご用意していますが、

基本的に夕方はフルーツサンドは完売していてありません。

早い時間に店頭の順番表にご記入いただくことがフルーツサンドを確保する方法です。宜しくお願いします。

今日は洋梨をつかったものが新メニューです。

洋梨も最近はいろいろ新しいものが増えていますが、ラ・フランスです。

和梨を使っていましたが食感と香りがだいぶ違いますのでお楽しみ下さい。

コーヒー豆のインターネット販売を再開しました。

店内在庫がなくなってしまうため、しばらくクローズ状態でしたが、

新しいものと、ローストのプロファイルを変えてよりいっそう美味しくなりましたので、遠方のコロナの影響で店舗での購入に不安な方のためにも、オープンさせていただいています。ただすみませんが即日発送というわけにはいきませんのでご了承下さいませ！

夫婦2人ですべて積み上げてきた、現業もすべてたった2人でやっていますので、ご理解とご協力のほど宜しくお願いします。

お店のもの、ネット関係、お出ししているもの、デザイン、お店のコンセプト、メニュー開発、市場調査、すべて夫婦2人でやって来ました。10数年忙しく大変でしたが、スタッフや店員がいると勘違いしているお客様も多いのですが、

働いているのは

オリジナルのオーナーのみです(笑)。

美味しいコーヒー豆を、薄いと言わずに多めに使ってコーヒーメーカーや器具で抽出してください。

低い温度では抽出成分が少なくなるため、当店のオリジナルローストのコーヒー豆にある味覚をすべて反映することが出来ない可能性があります。抽出温度は高めでお願いします。（流行っている温度帯は成分を少なくするためのものなので）

宜しくお願いします。

10月21日の東京新聞さんで、人気バンド、ストレイテナーのボーカル、ホリエアツシさんが中央線沿いの気になるスポットを歩いて紹介する記事で、当店をご紹介いただきました。

ホリエさんが電車に乗っている時に気になって、調べてくれたそうです。

感動、感激です。

故郷のフルーツサンドの思い出もあり、当店でもフルーツサンドを召し上がっていただきました。

ありがとうございます！

店内に掲示してありますので、どうぞご覧ください。

【お知らせ】10月14日(水)、臨時休業いただきます。

月曜日と火曜日は定休日ですので、次回は10月15日(木)の営業となります。

心よりご来店をお待ちしております。

この週末お越しいただきましたお客様、本当にありがとうございました。

また、コーヒー豆もたくさんご購入いただき、本当に嬉しく、感謝いたします。

ますますコーヒーもスイーツも進化していけるよう、日々努力してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

JR東日本スーパーマリオスタンプラリーが今日10月8日からスタートします。

12月中旬までJRの35駅で行われるマリオのスタンプラリー、

その駅でFUN!TOKYO!!がお薦めするスポットが一軒だけ紹介されるそうです。

実際に、スタンプラリーをやってみるとその駅でわかるそうですが、

高円寺ではジュールヴェルヌコーヒーが選ばれて紹介されています。

光栄なことです！

秋雨でお出かけが難しい週末には

駅を巡るスタンプラリーは楽しいイベントかもしれませんね！

各駅で気になるお店をFUN!TOKYO!!オススメのスポットで調べて、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

9月28日に、JTBパブリッシングさんより、「食パン愛」が発売になりました。

当店も、フルーツサンドをご紹介いただいています。

パン好きの方にはたまらない一冊です！

写真も素敵で、なんだかパンのいい香りがしてきそうな…。

憧れの老舗のお店さんや注目のお店さんとご一緒に紹介していただいて、本当に嬉しいです。

ありがとうございます！

是非皆様、書店やネットでご購入くださいませ～。