♪ 近況＆インフォメーション ♪
『大谷の石畳』（栃木県）と新コーヒー『mountain blend coffee TSUKUBAコク濃』（茨城県）
生まれた家の木造２階建ての店舗兼住宅の２階の子供部屋には壁一面の大きな掃出し窓がありました。部屋を勉強机で仕切って子供たちのテリトリーを決めていましたが、その勉強机が窓の横に置かれていて、外が見えるような配置でした。
建物の東には、隣の大きな日本庭園が窓からいつも目に入ってその緑がここちいいものでした。富士通の関連会社の大きな社宅で、といっても宿舎ではなく、住んでいるのは一世帯だけで会社関係の接待などにも使われる大きな日本家屋でした。
なかもよく、うちの祖母もお隣の奥様やご婦人たちといっしょに日本舞踊や三味線などをお隣さんの部屋を借りて学んでいました。
その、日本庭園でお隣の歳の近い兄弟と遊ぶこともよくあって、いま思うと街中で贅沢だったと思います。
窓から見える景色は、その日本庭園、そこにある高い木々、そしてそのむこうには、双峰のうつくしい稜線の筑波山でした。
子供部屋にいるということは、ずっと筑波山が視界に入るということであって、どこか「おやま」に守られている安心感がありました。ちっぽけな自分からするととてつもなく大きな畏怖すべき、でもあたたかい自然の存在です。
今回、鹿沼のアカリチョコレートさんに『大谷の石畳』をバレンタインギフトチョコで使わせていただくことになり、お店を始めた７年前からいつか…、と考えていた「おやま」筑波山を冠したコーヒーを作ることにしました。
ブレンドの味の方は微調整があるかもしれませんが、そういった地産地消のような意味合いも持ったコーヒー豆にしていきたいと思っています。
是非、お楽しみください。
アカリチョコレートさんとのコラボ、バレンタインギフトセット！
本日より、バレンタインギフトセットが販売になります！
バレンタインと言えば、チョコレート。
今回、アカリチョコレートさんのご協力のもと、アカリチョコレートさんのショコラと、チョコによく合う新しいブレンド！当店厳選のコーヒー豆とのギフトセットを販売することとなりました。
ギフトセットは二種類ご用意いたしました。
一つは、アカリチョコレートさんの看板商品「大谷の石畳」（クリスピーショコラで、ビター・ミルク・抹茶・ストロベリーの4種）とコーヒー豆のセット。
そして、もう一つはアマンドショコラ（ナッツ入りチョコレート）とコーヒー豆のセットです。
どちらも数量限定となります。
大切なあの方に、職人同士のチョコとコーヒーのコラボセットをプレゼントされてみてはいかがでしょうか？
（写真は大谷の石畳のチョコレートギフトセットです）
