一番人気の「出し巻き玉子焼き」、藪伝統の「そばがき」、放し飼いで育った合鴨肉をホクホクに焼き上げた「あいやき」…お蕎麥に辿り着くまでのストーリーをお楽しみください。

日本酒は、本家「かんだやぶそば」と同様、「特選菊正宗樽酒」のみをご用意。特に当店では、名古屋エリアではほぼ見られることが無い「樽詰酒」から直接、お客様へご提供しています。この樽酒をせいろうそばへひとふりしますと、蕎麥の香りが立ちのぼり、旨味が増しますので、ぜひ一度、お試しくださいませ。

名駅から直結の名古屋ＪＲセントラルタワーズプラザ１３階にございます。