千葉県でとれた新鮮野菜

2022-09-05 14:32:51 🥜✨袖ヶ浦市産✨生の大まさり🥜

2022-09-05-10-45-49-357.jpg

山下商店運営の山下です。

✨収穫量全国1位✨千葉県産落花生🥜

千葉県は落花生の生産量が全国1位。全国の生産量の内80%を千葉県を占めています。

🥜加熱処理をしていない生の大まさり🥜

袖ヶ浦市では大きな粒が特徴的な【大まさり】と言う品種も多く生産しています。その粒の大きさは一般的な落花生に比べて約2倍!!

また、スーパーなどで売っている落花生は加熱処理をされたもの。これは、産地外に生のまま流通させるのはとても難しい為なんです。

掘りたての加熱処理を一切していない【生】の【大まさり】を手に入れられるのは産地ならでは。とても贅沢ですね。我が家では、殻付きのまま塩ゆでして食べてます😉

2022-09-05 15:07:25 ✨木更津市産✨葉付きとうがらし🌶

2022-09-05-10-43-39-462.jpg

2022-09-06 22:46:10 ✨木更津産✨しまおくら&とうがらし🌶️

2022-09-06-22-45-10-919.jpg

山下商店の山下です。子供が保育園から帰るなり、にこにこしながら「ママ見てー」と、バックから取り出したのは、おくら&とうがらし‼️デカっ‼️‼️その大きさに家族みんなで大盛り上がり😆保育園の畑ですくすく育ったようです🎉

せっかくなので、どの位大きいか身体測定を行う事に。なんと、一番大きいもので24cmもありました🎊私の靴のサイズより大きいので更に驚き😅夕飯の支度は終わってしまったので、食べるのは明日のお楽しみ🌟

2022-09-12 23:28:37 ✨木更津市産✨谷中しょうが✨

2022-09-12-23-10-50-181.jpg

山下商店運営の山下です。本日は、南房総(上総エリア)木更津市産の谷中しょうがが入荷しました!

産地では葉生姜とも呼ばれています。一般的な古根しょうがと何が違うの??とお思いになる方も多いハズ。谷中生姜は収穫してからすぐに出荷されたもの、古根生姜は谷中生姜を収穫してから2〜3ヶ月してから出荷したものです。

また、谷中生姜には免疫力アップ効果のある成分(ジンゲロール、ショウガオール、ビタミン)が含まれています。暑い、あつーい夏を駆け抜けて、疲れてしまった体に優しい野菜です。

冷凍保存もできますので、我が家では食べ切れない時に冷凍して、しょうが焼や薬味などでおいしく頂いています。古根しょうがに比べて香りが高く、辛みもマイルドなのでお子様がいらっしゃるご家庭にもオススメですよ🌟

2022-09-19 21:28:48 ✨袖ヶ浦市産✨ピーナツかぼちゃ🎃

2022-09-07-14-39-45-380.jpg

山下商店運営の山下です。本日は少し変わった形のかぼちゃのご紹介です!

かぼちゃと言えば、皮が緑でシンデレラが乗る馬車のような形をしたものが一般的ですが、こちらは見事にピーナツの形をした【ピーナツかぼちゃ】【バターナッツかぼちゃ】と呼ばれるかぼちゃさんです♫

ナッツのような風味とねっとりとした果肉が特徴で、ポタージュやまるごとグラタンにしてもおいしいですよ🍴✨

その可愛らしい見た目から、インテリアとしてもご使用頂けます🌟我が家では玄関に飾って楽しんでいます😄いつもとは一味違ったハロウィンの飾りにしても良いですね🎃💕

千葉県袖ヶ浦市で生産されたピーナツかぼちゃお取扱中です✨