0248-24-0089
いらっしゃいませ!東北地方の最南端、白河市から『うどんの文化』を発信したのが平成8年8月20日。これまでも、これからも『うどん』を楽しんでもらいたい・・・。との想いで日々励んでおります。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
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おつまみ
櫓豆冨
北海道産大豆、音更大袖振りとトヨマサリ。生絞りにて豆乳にし、沖縄の天然にがりでワン・ツー寄せ。毎日作り続けています。
チーとろカマンベール
(トロトロ~の、はふはふ~のチーズのコラボです)
うみゃあ~手羽
(知る人は知っている、名古屋名物、甘・辛味でビールに合う
クラゲのお刺身
(この食感は初めて!探しぬいた絶品です。)
手羽先餃子
(看板メニューの一品。一本単位でお好きなだけ)
清水さん家のキムチ
(知っている人は知っている、本場の辛さをお届けします)
いかのニンニン漬け
(中国三千年の歴史・・・にニンニクをプラス)
おつまみ角煮
(脂身のトロトロが絶品。出来立ては特にお勧め)
クレイジーポテト
(生から揚げたクセになりそうなポテト。完成です)
汲み上げ湯葉
岩手鴨の七輪焼
(とにかく旨い!軽くレアにしてお召し上がりください)
砂肝元気ソース添え
(シャクシャクと歯応え・・・やきとりだけじゃもったいない)
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2024.03.29 Friday
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