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2026-09-20 10:29:00

猛暑から解放されつつあり、体も少しは楽になるのかな?と思えば、長雨、台風、ジメジメで、秋晴れスッキリとはいきません。

海もシケが続き、水揚げも安定せずで、、、例年とは少し違う9月が終わろうとしています。

 

10月以降、真牡蠣もでてきますのので、楽しみにしながら....

大人気の「かき揚げ」を自家製の天汁でお召し上がりいただく、新メニュー『かき揚げとご飯』を試作中です。

 

できあがりのイメージは、〜かき揚げ・ご飯(お茶碗)・自家製天汁(大根おろし添え)・なめこ汁・自家製糠漬け〜

お好みですが、ほうじ茶をかけて、さっぱり天茶もできますよ(笑)。

 

店内デビューは、また改めてご案内させていただきます。

 

⭕️その他にも→店主の遊び心で.... https://r.goope.jp/tempura-gaten/diary