七戸町の蔵元”駒泉”による、冬季ならではの限定酒「純米吟醸あらばしり」が発売開始です。

普段のお酒は搾る際に、”槽(ふね)”と呼ばれる道具から「あらばしり」→「中取り」→

「責め」と3段階に分けられ、最終的には混ぜて均一にして瓶詰しますが、

今回のお酒はその最初に流れ出る部分だけを瓶詰した貴重な1本です。

その味わいはソフトな香りながらも”あらばしり”特有のフレッシュさ、

荒々しさが感じられる1本となっております。

厳冬期に仕込まれるお酒ならではの味わいです。

盛田庄兵衛：駒泉(駒泉)

純米吟醸　あらばしり　720ml　¥1,700円　1800ml　¥3,400円(税込)

2月5日、6日に予定されていた”まける日”は今年もコロナウィルス感染拡大の影響を受け

中止となってしまいました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・😢

まける日は中止となってしまいましたが、当店は両日とも通常営業です。

当日は縁起酒、如空「立春朝搾り」、如空酒粕、バレンタインギフト(お酒)も販売しておりますので

是非、ご来店下さいませ。

八甲田山の麓、七戸町唯一の蔵元「駒泉」

その駒泉から七戸町町内限定取り扱いの限定酒「純米吟醸　生もと」が発売開始です。

蔵に住み着く、自然の酵母を利用した昔ながらの製法「生もと仕込み」で醸した限定酒。

その風味は酸の効いた、濃醇にして深みのある味わい。

ラベルは馬産地としても知られる、七戸町の馬をモチーフにしています。

揚げ物、炒め物など油を使った料理とも相性抜群の1本です。

(株)盛田庄兵衛：駒泉(こまいずみ)　

七戸町町内限定取り扱い　【純米吟醸　生もと】　1800ml　¥3,000円(税込)

昨年中は大変お世話になりました。

本年もよろしくお願い致します。