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2024/09/04
2024 秋田キャラバンミュージックフェス出店のお知らせ

秋田キャラバンミュージックフェス出店!
9月21日、22日の2日間、秋田キャラバンミュージックフェスにて、当店自慢の新メニュー「濃厚煮干し醤油ラーメン」を初お披露目いたします!
このラーメンは、豚骨と鶏、煮干しを数時間かけて煮込み、うま味を極限まで引き出したスープが自慢。普段の醤油ラーメンの約5倍の濃厚さを持つスープに、北海道産羅臼昆布や青森県産片口イワシを使用した特製醤油ダレを加え、深い味わいを実現しました。
麺には、北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用した自家製手もみ麺を使用。もちもちとした食感がスープと絶妙に絡み合います。トッピングには、自家製チャーシュー、メンマ、刻みネギを標準装備し、さらにお好みで味玉、追加チャーシュー、海苔などをトッピング可能です。
さらに、フェスには欠かせない生ビール、ノンアルコールビール、ハイボールや青りんご、巨峰、グレープフルーツ、レモンの各種チューハイもご用意しております。ラーメンと一緒にぜひお楽しみください。