お知らせ
2017 / 05 / 23 17:21
黒さつま鶏むね肉スモーク
スモーク専門店にて加工
食感を損なわないよう1枚1枚丁寧に味付を行い、一昼夜自然に味を浸透させます。
桜のチップでほんのりスモークをかけ、肉の旨味が逃げないように真空調理製法にて仕上げを行いました。
薄くスライスしてサラダやおつまみとしてお使いください。
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スモーク専門店にて加工
食感を損なわないよう1枚1枚丁寧に味付を行い、一昼夜自然に味を浸透させます。
桜のチップでほんのりスモークをかけ、肉の旨味が逃げないように真空調理製法にて仕上げを行いました。
薄くスライスしてサラダやおつまみとしてお使いください。
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