くるくま草

もろぶた仕込み。どこまでも徹底的にこだわりました。国産の大豆　麦はもちろん。手造りの天然塩　そして、昔ながらの作り方。私の味噌が一番と譲らない手前味噌自慢のおばちゃん達が勢ぞろいして作りました。