長崎市北部商工会女性部

　テレビや新聞でご活躍の「赤﨑奈穂子先生」をお迎えして、「焼き豚」や「甘酢漬」などのお正月メニューを

やってみました。コロナ感染防止を徹底して、１4名の方が参加しました。日頃やっているやり方も、ちょっと

した一工夫でこんなに変わるのかと、日々勉強が必要だと感じさせられました。健康の基礎は、「食べること」

なので、新年を迎えるにあたって、食の大切さを勉強しました。

 赤﨑奈穂子のボナペティの１日