ソトメクラシの林絵里花さんが、全国連の事業に本年度採択され、
「かんころ餅」のギフト商品開発を行っています。
先日開かれた、ながさき商談会にも出展しバイヤーさんの意見や
専門家からのアドバイスを受け一層商品の改良に頑張っています。
ギフトは。かんころ餅とあんのセットです。餡は、2種類で黒と白で
白あんに外海地区の希少品種の「ゆうこう」を餡に練りこんだ風味豊
かな餡になっています。