お知らせ
2017 / 08 / 28 15:54
究極の愛媛スィーツを目指してつくりました!
このたび、「食べると誰もが笑顔になる究極の愛媛スィーツ」を目指して、みかんがまるまま入った「八寿(やじゅ)みかん大福」を作りました。ぜひ。食べてみてください!
“みかん処愛媛”の中でもとくに有名な産地「真穴(まあな)」で、その中でも極上の「八寿みかん」3Sサイズの小粒で濃厚でパンチのあるみかんを使っています。
餡は北海道産の希少な「しゅまり小豆」を使用し、香り際立つあんこの出来栄えです。
求肥やパッケージにもこだわりを追求した 最高の逸品となっています。
2008 / 10 / 27 00:00
四国佐田岬特産「うにまんじゅう」
四国は愛媛の最西端、当店のある佐田岬半島は日本で一番細長い半島。当地域で8月から10月の間しかとれない「うに」をアンコに練りこんだまんじゅうが当店の看板商品「うにまんじゅう」。
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