丹波焼窯元のパンやさん 正元窯ルーンカフェ

丹波焼きの窯元で、自家製酵母パンを焼いています。窯元ならではの、薪窯カンパーニュ、バケット、ライ麦パンなどハード系、また、フルーツや地元食材をふんだんに使ったパン。日替わりあんパン天使も人気です。ルーンの風と光の中、カフェでも味わっていただけます。正元窯ギャラリー、金属工芸スタジオ併設。アートな空間も魅力です。
 079-597-3211
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お知らせ

2021 / 12 / 17  18:08

2022丹波焼干支の福子寅プレゼント企画

正元窯窯元が一つずつ手作り、薪焼きの焼き締め干支の寅。パンを、1000円以上お買い上げの方にプレゼントします。

大きく福が成長しますように。IMG_2214s.JPG

2021 / 12 / 05  22:03

薪焼きさつまいも入りあんパン天使

さつまいもの美味しさ、ぎゅっと詰まってます。優しい味わいの生地と大納言餡。それぞれが生きています。

IMG_2126 2.JPG

2015 / 04 / 13  00:00

丹波焼窯元が焼く薪焼パン

正元窯窯元が、陶芸焼成技術を生かした窯で、焼きあげる、
香ばしく、迫力のあるパン。

天然酵母と、薪による、自然な、うま味と、香ばしさが、絶妙です。

2015 / 03 / 24  00:00

イチゴ酵母のいちごパンシリーズ

いちごと桜マフィン

この季節限定。無香料、無着色。イチゴ酵母で発酵させた、
イチゴのやさしい香りのパンです。マフィンの他、ベーグル、カンパーニュなど、日替わり。

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