名物508鍋
津多屋の名物鍋
秘密の暗号 ５０８鍋
ごろはちなべ
「なんで数字？」
電話番号0771-62-0508
下3桁をとって508鍋といわれています
1956年創業当時
大切な秘密プロジェクトの話合いなどの場に津多屋をよく利用されてたそうで
「今晩津多屋で」
というと周りの人達に分かってしまうので
「今晩508で」
と秘密の暗号のように言われていたそうです
ごれはち→言いやすいように
ごろはちに変わったきたとか
このエピソードがなんとも昭和感たっぷりで面白かったので
508にちなんで
5種類の味噌を使い
8種類の魚貝肉類を使用した
新生508鍋を完成させました。
ご自宅でも楽しんでいただきたいと
５０８スープも人気です。
1.8ℓありますので、５〜６人前様用です
