お知らせ
2021 / 08 / 27 07:09
今日の記念樹 ８月２７日 ニッケイ
| ８月２７日 |
| ニッケイ クスノキ科 |
| ニッキ飴やニッキ水は、子供のころの駄菓子屋の思い出と直結するものですが、その原料 |
| がこのニッケイです。最近ではシナモンの方が通じるかもしれません。中国南部の原産で、 |
| 古くに渡来しました。沖縄では野生化しています。常緑高木で、関東以南では屋敷などにも |
| よく植えられています。葉は大きく、光沢があり、日本原産のヤブニッケイより葉先が細長 |
| くなります。 |
| 香辛料になるのは樹皮や根皮。健胃剤、発汗剤として薬用にもなり、リキュールなどを作 |
| っても楽しめます。 |
