商品
洋菓子
『トリュフ² (黒ダイヤ/白ダイヤ)』
1200円
4個入り 1,200円(税込) 10個入り 3,000円(税込)
世界3大珍味の一つであるトリュフを使用した、トリュフチョコレートです。
チョコレートのトリュフは名前の通りトリュフの形に似ていることからその名前がつきました。
トリュフは古代ローマ帝国の頃からその魅力的な香りで人々を虜にしてきました。
ANGO安居ではそのトリュフの香りと南砺の地場食材の味を組み合わせオリジナルチョコレートを作成しました。
トリュフ²(黒ダイヤ)
・黒トリュフ香るミルクチョコガナッシュに南砺産柚のコンフィチュールを忍ばせた濃厚な味わいになります。
トリュフ²(白ダイヤ)
白トリュフ香るビターチョコガナッシュに南砺産干し柿ブランデーマリネを忍ばせた芳醇な味わいになります。