ＡＮＧＯ安居

『いちじくロール』

420円

イチジクと生クリーム、フランボワーズジャムをアクセントにココナッツビスキュイでロールしました。

イチジク本来の風味や甘さを最大限引き出せるよう試行錯誤しできました。

旬のいちじくを使った期間限定商品になります♪是非この機会に

『苺のショートケーキ』

450円

苺をしっとりとしたスポンジケーキとコクのあるなめらかな生クリームでサンドし、苺やをたっぷりとトッピングしました。定番のショートケーキ。

『抹茶のオペラ』

440円

アーモンドの生地に抹茶シロップをたっぷり染み込ませガナッシュと抹茶のバタークリームを重ねた濃厚なケーキ。

珈琲や紅茶、抹茶やほうじ茶色々な飲み物との相性◎

『生チョコケーキ』

450円

ベルギー産チョコレートを使用した濃厚でなめらかなガナッシュクリームと季節のフルーツをサンドしたチョコレートケーキ。濃厚なチョコレートとフルーツの酸味が◎

『カシスチーズ』

430円

アーモンド生地にフランス産クリームチーズを使用した濃厚なレアチーズケーキと甘酸っぱいカシスムースを重ねたケーキ。

『ガトーショコラ』

370円

ベルギー産チョコレートとクルミを使用して焼き上げたクラシックなチョコレートケーキ。生クリームやバニラアイスと合わせるとさらに◎

『ポンベル』

430円

アーモンドの生地にピスタチオのチョコ、青リンゴのムース、りんごのコンポート、キャラメルムースを重ねました。

『かぼちゃのティラミス』

430円

コーヒーシロップをたっぷり染み込ませたスポンジと濃厚なかぼちゃとマスカルポーネクリームを重ねたANGO安居オリジナルティラミス。

『キャラメルバナーヌ』

410円

完熟バナナとキャラメルをマリアージュして、ジェノワーズショコラとチョコクリームで重ね紅茶マカロンをトッピングしたバナナ好きにおすすめのスイーツです🍌

『モンブラン』

440円

栗のクリームを搾り、なめらかでしっとりした食感のモンブランです。甘さは控えめで、中には栗のクリームの香ばしさを引き立てる生クリームが入っています。栗の風味を存分に味わえます♪

『桃のコンポート』

450円

地元立野ヶ原の苺のジュレとココナッツムース、桃のコンポートの爽やかなスイーツです♪

☆店長一言メモ

コンポートとは、果物を砂糖と水のシロップで煮るデザートの一種です。砂糖の量を変えたり、ワインやスパイスで風味付けをしたりと、アレンジも楽しめます。

ジャムに比べ、果実自体の食感や風味が残っており糖度も低いため、そのまま食べたり、ヨーグルト、アイスクリームなどと合わせると愛称◎

ＡＮＧＯ安居

商品

『いちじくロール』

『苺のショートケーキ』

『抹茶のオペラ』

『生チョコケーキ』

『カシスチーズ』

『ガトーショコラ』

『ポンベル』

『かぼちゃのティラミス』

『キャラメルバナーヌ』

『モンブラン』

『桃のコンポート』

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