ＡＮＧＯ安居

商品

洋菓子

『トリュフ² （黒ダイヤ/白ダイヤ）』

1200円

4個入り　1,200円（税込）　10個入り　3,000円（税込）

世界3大珍味の一つであるトリュフを使用した、トリュフチョコレートです。

チョコレートのトリュフは名前の通りトリュフの形に似ていることからその名前がつきました。

トリュフは古代ローマ帝国の頃からその魅力的な香りで人々を虜にしてきました。

ANGO安居ではそのトリュフの香りと南砺の地場食材の味を組み合わせオリジナルチョコレートを作成しました。

トリュフ²（黒ダイヤ）

・黒トリュフ香るミルクチョコガナッシュに南砺産柚のコンフィチュールを忍ばせた濃厚な味わいになります。

トリュフ²（白ダイヤ）

白トリュフ香るビターチョコガナッシュに南砺産干し柿ブランデーマリネを忍ばせた芳醇な味わいになります。

『バニラシュークリーム』

145円

柔らか目のシュー生地にアーモンドをプラスし香ばしく焼き上げ、バニラビーンズ入りのカスタードクリームをたっぷり詰めました。

一口頬張れば口いっぱいにクリーム、ANGO安居自慢の商品です✨

『フルーツケーキ』

180円

ラム酒で漬け込んだ7種類のフルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチで奥深い味わいのパウンドケーキです♪

ギフトやお茶菓子に是非✨

『グランベリーショコラ』

170円

グランベリーとチョコレートの酸味と甘さがベストマッチ！

『紅茶のパウンドケーキ』

170円

パウンドケーキはもともとバター・砂糖・小麦粉・卵の各材料を1ポンドずつの割合で混ぜ合わせたことが由来とされています。

ANGO安居ではその中にアルーグレイとクルミを混ぜ込み紅茶のパウンドケーキを作りました✨

『マドレーヌ』

160円

しっとりふんわりな昔ながらのマドレーヌにオレンジを合わせて爽やかに♪

『エンガディナー』

180円

スイスのエンガデン地方の銘菓。ナッツをキャラメルで絡め、クッキー生地と一緒に焼き上げました。

『やわらかプリン』

155円

新鮮な卵と牛乳を使用し、マダガスカル産バニラビーンズの香りが広がるなめらかな口当たりのプリンです🍮

『天使の卵』

400円

くちどけのよいレアチーズケーキの中にはマンゴーのジュレが✨周りはホワイトチョコでコーティングしました。

『葛のレインボー』

480円

～虹を見た時の幸せをあなたに～和洋折衷のフルティーゼリー🌈

見ても楽しめるそんなスイーツを作りました。

一番上は地元・城端産の立野ヶ原いちごを使用した層、次のオレンジ色はグレープフルーツの層というように、層毎に違う味を楽しんでいただけます。

高級葛を使ったモチモチの食感は、代々受け継いできた老舗和菓子店の良さと、私が学んできた洋菓子のノウハウを織り交ぜた当店自慢のオリジナル商品になります♪

『もちフィナンシェ』

ＡＮＧＯ安居オリジナル商品♪（180円/1本）

もっちりとしたお餅の食感に、香り高いアーモンドパウダーの風味と黄金色に煮詰めた芳ばしいバターをリッチに使用したフィナンシェの組み合わせが絶妙。春夏秋冬、彩り豊かな味わいをお楽しみ下さい。

・もも・ラムネ・キャラメル・栗・きなこ・ブドウ・ごま・かぼちゃ etc.

ご希望の本数で箱詰め出来ますのでご相談ください♪（地方発送も出来ます。お電話でお問い合わせください。）

1本：180 円(税込)

5本箱入：950円(税込)

10本箱入：2000円(税込)

『恋するマカロン』

165円

シンプルな材料を巧みに使い、独自の製法で作り上げました。

定番フレーバーの他に、ラベンダーや栗など様々な味をご用意しています。見ても楽しめるお菓子マカロン。差し入れやプレゼントにいかがでしょうか♪

『和助クーヘン』

【要予約】（小）￥1,700　（大）￥2,200

荒木和助は城端曳山の御神像を製作し人形彫刻のほか陶工や画家として優れた才能を発揮しました。
曳山の車輪には檜の薄木をかませギュッ～ギュッ～ときしむ音を響かせ巡行します。

当店のバームクーヘンは生クリームたっぷり、しっとりなめらかで、一層一層心を込めて手焼きしました。

『めで鯛パイ』

3800円

サクサクのパイの中にジェノワーズ生地、アーモンドクリーム、リンゴのコンポートがたっぷり詰まったアップルパイ🍎

おめでたい贈り物にいかがでしょう😊

※＜特大サイズ＞5500円（税込）もございます。

　要予約

バトン

160円

”バトン”はフランス語で”棒”を意味します。小さめの一口大なのでおやつにピッタリ！

アーモンドクッキーにごまをまぶし、ホワイトチョコをサンドしました。

ココナッツクッキー

160円

ココナッツをたっぷりと使用したクッキーです。

優しい香りと甘さが口の中に広がります♪

ケーキ

『いちじくロール』

420円

イチジクと生クリーム、フランボワーズジャムをアクセントにココナッツビスキュイでロールしました。

イチジク本来の風味や甘さを最大限引き出せるよう試行錯誤しできました。

旬のいちじくを使った期間限定商品になります♪是非この機会に

『苺のショートケーキ』

430円

苺をしっとりとしたスポンジケーキとコクのあるなめらかな生クリームでサンドし、苺やをたっぷりとトッピングしました。定番のショートケーキ。

『抹茶のオペラ』

400円

アーモンドの生地に抹茶シロップをたっぷり染み込ませガナッシュと抹茶のバタークリームを重ねた濃厚なケーキ。

珈琲や紅茶、抹茶やほうじ茶色々な飲み物との相性◎

『生チョコケーキ』

430円

ベルギー産チョコレートを使用した濃厚でなめらかなガナッシュクリームと季節のフルーツをサンドしたチョコレートケーキ。濃厚なチョコレートとフルーツの酸味が◎

『カシスチーズ』

400円

アーモンド生地にフランス産クリームチーズを使用した濃厚なレアチーズケーキと甘酸っぱいカシスムースを重ねたケーキ。

『ガトーショコラ』

340円

ベルギー産チョコレートとクルミを使用して焼き上げたクラシックなチョコレートケーキ。生クリームやバニラアイスと合わせるとさらに◎

『ポンベル』

400円

アーモンドの生地にピスタチオのチョコ、青リンゴのムース、りんごのコンポート、キャラメルムースを重ねました。

『かぼちゃのティラミス』

410円

コーヒーシロップをたっぷり染み込ませたスポンジと濃厚なかぼちゃとマスカルポーネクリームを重ねたANGO安居オリジナルティラミス。

『キャラメルバナーヌ』

410円

完熟バナナとキャラメルをマリアージュして、ジェノワーズショコラとチョコクリームで重ね紅茶マカロンをトッピングしたバナナ好きにおすすめのスイーツです🍌

『モンブラン』

410円

栗のクリームを搾り、なめらかでしっとりした食感のモンブランです。甘さは控えめで、中には栗のクリームの香ばしさを引き立てる生クリームが入っています。栗の風味を存分に味わえます♪

『桃のコンポート』

430円

地元立野ヶ原の苺のジュレとココナッツムース、桃のコンポートの爽やかなスイーツです♪

☆店長一言メモ

コンポートとは、果物を砂糖と水のシロップで煮るデザートの一種です。砂糖の量を変えたり、ワインやスパイスで風味付けをしたりと、アレンジも楽しめます。

ジャムに比べ、果実自体の食感や風味が残っており糖度も低いため、そのまま食べたり、ヨーグルト、アイスクリームなどと合わせると愛称◎

和菓子

『虎満喜』

明治42年創業「よかろう、んまかろう、安かろう」と売りだし、河井寛次郎に好まれ昭和39年「名誉総裁賞」受賞。
昔ながらの製法を守り、黒糖を加えたクセのある餡に蜂蜜風味の生地で巻いた民芸的、素朴な味わい。
1本：756円
2本箱入：1728円
3本箱入：2484円
5本箱入：3996円
各税込

・富山県おみやげ品推奨認定
・なんと幸せのおすそわけ商品認定

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「南砺の逸品」

『長崎カステラ』

かすてらは、16世紀半ばポルトガルから伝わった南蛮菓子を元に日本で独自に開発された伝統的なお菓子です。

厳選した素材を使用し昔ながらの製法で焼き上げた職人のこだわりの「かすていら」をご賞味ください。

1本箱入り：￥1,500（税込）

2本箱入り：￥3,000（税込）

※ 要予約、地方発送可

ソフトクリーム

『はちみつソフトクリーム』

350円

自家製ソフトクリームに地元城端産の「天然柿はちみつ」をかけた上品な味わいです♪

暑い日は美味しさ倍増🍨是非一度ご賞味あれ♪

ＡＮＧＯ安居

商品

『トリュフ² （黒ダイヤ/白ダイヤ）』

『バニラシュークリーム』

『フルーツケーキ』

『グランベリーショコラ』

『紅茶のパウンドケーキ』

『マドレーヌ』

『エンガディナー』

『やわらかプリン』

『天使の卵』

『葛のレインボー』

『もちフィナンシェ』

『恋するマカロン』

『和助クーヘン』

『めで鯛パイ』

バトン

ココナッツクッキー

『いちじくロール』

『苺のショートケーキ』

『抹茶のオペラ』

『生チョコケーキ』

『カシスチーズ』

『ガトーショコラ』

『ポンベル』

『かぼちゃのティラミス』

『キャラメルバナーヌ』

『モンブラン』

『桃のコンポート』

『虎満喜』

『長崎カステラ』

『はちみつソフトクリーム』

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